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Fournitures - 74747-2022

11/02/2022    S30

France-Chaumont-sur-Loire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

2022/S 030-074747

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: domaine Régional de Chaumont-Sur-Loire
Numéro national d'identification: 50787185300036
Adresse postale: domaine de Chaumont Sur Loire
Ville: Chaumont-sur-Loire
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Code postal: 41150
Pays: France
Point(s) de contact: Julien Fuseau
Courriel: Julien.fuseau@domaine-chaumont.fr
Téléphone: +33 254209494
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.domaine-chaumont.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5)Activité principale
Loisirs, culture et religion

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

fourniture et livraison de denrées alimentaires

Numéro de référence: 2021-09
II.1.2)Code CPV principal
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

fourniture et livraison de denrées alimentaires

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 953 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 1 Produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont sur Loire

II.2.4)Description des prestations:

produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 2 Viandes fraîches

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont sur Loire

II.2.4)Description des prestations:

viandes fraîches

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 3 Volailles fraîches

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

volailles fraîches

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 4 Produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: - valeur qualitative de l'offre / Pondération: 40
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 5 Algues fraîches

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03313310 Algues
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

algues fraîches

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 6 Charcuteries et viandes préparées réfrigérées

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont sur loire

II.2.4)Description des prestations:

charcuteries et viandes préparées réfrigérées

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 7 Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15300000 Fruits, légumes et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 55
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 30
Prix - Pondération: 15
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 8 Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15300000 Fruits, légumes et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 55
Prix - Pondération: 15
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 9 Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 45
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 10 Epicerie

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

epicerie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 45
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 11 Epicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

epicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 45
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 12 Epicerie réfrigérée

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

epicerie réfrigérée

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 30
Prix - Pondération: 45
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 16 Cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15860000 Café, thé et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative et étendue de l'offre / Pondération: 35
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 17 Bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15555000 Crème glacée et produits similaires
15555200 Sorbet
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 18 Pains et viennoiserie surgelés

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15555000 Crème glacée et produits similaires
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:

domaine de Chaumont-Sur-Loire

II.2.4)Description des prestations:

pains et viennoiseries surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
II.2.4)Description des prestations:

pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative de l'offre / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 25
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15321000 Jus de fruits
15982100 Sirops de fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
II.2.4)Description des prestations:

boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur qualitative et étendue de l'offre / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Logistique et qualité du service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2021/S 220-576929
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 1
Intitulé:

produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sysco France
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Ville: Paris
Code NUTS: FR10 Ile-de-France
Code postal: 75012
Pays: France
Adresse internet: http://www.sysco.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 40 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 2
Intitulé:

viandes fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: viandes de Corrèze
Adresse postale: zac de la Nau
Ville: St Viance
Code NUTS: FRI21 Corrèze
Code postal: 19240
Pays: France
Adresse internet: http://viandesdecorreze.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 3
Intitulé:

volailles fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid
Adresse postale: z.a. no1 du Papillon 550, rue Morane Saulnier
Ville: Parçay Meslay
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 4
Intitulé:

produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine - cS 80038
Ville: Antony
Code NUTS: FR105 Hauts-de-Seine
Code postal: 92184
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 5
Intitulé:

algues fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine
Ville: Antony
Code NUTS: FR105 Hauts-de-Seine
Code postal: 92184
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 3 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 6
Intitulé:

charcuteries et viandes préparées réfrigérées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid
Adresse postale: 550, rue Morane Saulnier
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 40 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 7
Intitulé:

fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur Groupe Pomona
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine
Ville: Antony
Code NUTS: FR105 Hauts-de-Seine
Code postal: 92184
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 80 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 7
Intitulé:

fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: estivin
Adresse postale: avenue VATEL
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37043
Pays: France
Adresse internet: https://www.estivin.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 80 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 7
Intitulé:

fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: valifruit
Adresse postale: 46, boulevard de l'industrie
Ville: Nazelle Négron
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37530
Pays: France
Adresse internet: https://www.reseau-le-saint.com/valifruit/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 80 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 8
Intitulé:

fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur Groupe Pomona
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine
Ville: Antony
Code NUTS: FR105 Hauts-de-Seine
Code postal: 92184
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 8
Intitulé:

fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: valifruit
Adresse postale: 46, boulevard de l'industrie
Ville: Nazelles Négron
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37530
Pays: France
Adresse internet: https://www.reseau-le-saint.com/valifruit/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 8
Intitulé:

fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: estivin
Adresse postale: avenue VATEL
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37043
Pays: France
Adresse internet: https://www.estivin.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 8
Intitulé:

fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop Restauration
Adresse postale: route de la Landelle - z.A. De la Morandais -
Ville: Tinténiac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 9
Intitulé:

fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: transgourmet
Adresse postale: za Les maisons neuves Bp9
Ville: Velles
Code NUTS: FRB03 Indre
Code postal: 36330
Pays: France
Adresse internet: https://www.transgourmet.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 10
Intitulé:

epicerie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: transgourmet
Adresse postale: za Les maisons neuves
Ville: Velles
Code NUTS: FRB03 Indre
Code postal: 36330
Pays: France
Adresse internet: https://www.transgourmet.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 55 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 11
Intitulé:

biocoop Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop Restauration
Adresse postale: route de la Landelle Z.A. De la Morandais
Ville: Tinténiac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 100 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 12
Intitulé:

épicerie réfrigérée

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion Froid groupe Pomona
Adresse postale: 550, rue Morane Saulnier
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 55 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 14
Intitulé:

pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: coup de pâtes
Adresse postale: 1, rue adrien bolland
Ville: St Luce-sur-Loire
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44980
Pays: France
Adresse internet: https://coupdepates.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 14
Intitulé:

pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion Froid groupe Pomona
Adresse postale: 550, rue Morane Saulnier
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 14
Intitulé:

pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: la Compagnie des desserts
Adresse postale: 4, rue des Romains
Ville: Lézignan Corbières
Code NUTS: FRJ11 Aude
Code postal: 11200
Pays: France
Adresse internet: https://www.compagniedesdesserts.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 15
Intitulé:

boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: schoen Distribution
Adresse postale: 162 rue Georges Merlies
Ville: Verneuil
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Code postal: 41350
Pays: France
Adresse internet: http://www.schoendistribution.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 16
Intitulé:

cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: schoen distribution
Adresse postale: 162 rue Georges Merlies
Ville: Verneuil
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Code postal: 41350
Pays: France
Adresse internet: http://www.schoendistribution.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 40 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 17
Intitulé:

bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: compagnie des desserts
Adresse postale: 4, rue des Romains lezignan corbieres
Ville: Lézignan Corbières
Code NUTS: FRJ11 Aude
Code postal: 11200
Pays: France
Adresse internet: https://www.compagniedesdesserts.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 70 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 18
Intitulé:

pains et viennoiseries surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: coup de pâte
Adresse postale: 1, rue Adrienne Bolland
Ville: Ste Luce-sur-Loire
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44980
Pays: France
Adresse internet: https://coupdepates.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 18
Intitulé:

pains et viennoiseries surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion Froid groupe Pomona
Adresse postale: 550, rue Morane Saulnier
Ville: Parcay Meslay
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2021-09
Lot nº: 18
Intitulé:

pains et viennoiseries surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
17/01/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: compagnie des desserts
Adresse postale: 4, rue des Romains
Ville: Lézignan
Code NUTS: FRJ11 Aude
Code postal: 11200
Pays: France
Adresse internet: https://www.compagniedesdesserts.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administratif d'orléans,
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Ville: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France
Adresse internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr/
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

précisions concernant les délais d'introduction de recours : Les voies de recours ouvertes auxcandidats sont les suivantes : Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat.Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique

VI.5)Date d’envoi du présent avis:
07/02/2022