Fournitures - 80630-2023
08/02/2023    S28

France-Tours: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

2023/S 028-080630

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: ville de Tours
Adresse postale: 1 à 3 rue des Minimes
Ville: Tours Cedex 9
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37926
Pays: France
Courriel: Scp@ville-tours.fr
Téléphone: +33 247216735
Adresse(s) internet:
Adresse principale: https://www.tours.fr/
Adresse du profil d’acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

achat de denrées alimentaires destinées à la fabrication des repas municipaux s'inscrivant dans une démarche de développement durable (2023 - 2026)

Numéro de référence: DCE_22F025_AOO
II.1.2)Code CPV principal
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

achat de denrées alimentaires destinées à la fabrication des repas municipaux s'inscrivant dans une démarche de développement durable (2023 - 2026) - procédure d'appel d'offres ouvert

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 3 201 925.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 1: Viande fraîche d'agneau / d'agnelle

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100 Viande d'agneau
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 1: Viande fraîche d'agneau / d'agnelle

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 2: Autre viande fraîche : viande de porc labellisée

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 2: Autre viande fraîche : viande de porc labellisée

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 3: Produits porc fermiers " Roi rose "

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 3: Produits porc fermiers " Roi rose "

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 4: Viande fraîche : Volailles fermières découpées/volailles transformées/lapins certifiés

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000 Volaille
15119100 Viande de lapin
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 4: Viande fraîche : Volailles fermières découpées / volailles transformées / lapins certifiés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 5: Viande cuite façon charcutière

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 5: Viande cuite façon charcutière

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 6: Charcuterie - jambon - saucisserie

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 6: Charcuterie - jambon - saucisserie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 7: Viandes surgelées labéllisées et conventionnelles

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15119000 Viandes diverses
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 7: Viandes surgelées labellisées et conventionnelles

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 8: Poissons frais portionnés

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 8: Poissons frais portionnés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 9: Poissons et crustacés surgelés

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 9: Poissons et crustacés surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 10: Préparations cuisinées surgelées BIO et conventionnelles

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15893100 Préparations alimentaires
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 10: Préparations cuisinées surgelées BIO et conventionnelles

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 13 : Produits laitiers fermiers contribuant au développement des circuits courts

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 13 : Produits laitiers fermiers contribuant au développement des circuits courts

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 15: Produits de crèmerie conventionnels et BIO contribuant au développement des circuits courts

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15550000 Produits laitiers divers
15551000 Yaourt et autres produits laitiers fermentés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 15: Produits de crèmerie conventionnels et BIO contribuant au développement des circuits courts

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 16: Autres produits laitiers et matières grasses conventionnels et BIO

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15550000 Produits laitiers divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 16: Autres produits laitiers et matières grasses conventionnels et BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 17: Ovoproduits conventionnels et BIO

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131500 Produits à base de volaille
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 17: Ovoproduits conventionnels et BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 19: Fromages à la coupe et prédécoupés

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
15543000 Fromage râpé, en poudre, bleu et autre fromage
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 19: Fromages à la coupe et prédécoupés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 20: Fromages pasteurisés BIO

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 20: Fromages pasteurisés BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 21: Légumes frais (hors pommes de terre) contribuant au développement des circuits courts

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 21: Légumes frais (hors pommes de terre) contribuant au développement des circuits courts

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 23: Légumes bio en 4ème gamme

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 23: Légumes bio en 4ème gamme

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 24: Légumes frais conventionnels et 4ème gamme

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 24: Légumes frais conventionnels et 4ème gamme

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 26: Fruits et agrumes frais BIO

Lot nº: 26
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 26: Fruits et agrumes frais BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 27: Pommes BIO contribuant au développement des circuits courts

Lot nº: 27
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 27: Pommes BIO contribuant au développement des circuits courts

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 29: Pommes et jus de fruits conventionnels contribuant au développement des circuits courts

Lot nº: 29
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 29: Pommes et jus de fruits conventionnels contribuant au développement des circuits courts

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 30: Fruits et agrumes frais, 4ème et 5ème gammes en conventionnel

Lot nº: 30
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 30: Fruits et agrumes frais, 4ème et 5ème gammes en conventionnel

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 31: Légumes BIO surgelés

Lot nº: 31
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 31: Légumes BIO surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 32: Légumes, aromates, fruits et féculents conventionnels surgelés

Lot nº: 32
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 32: Légumes, aromates, fruits et féculents conventionnels surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 35: Préparations pour sauces

Lot nº: 35
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15893300 Préparations pour sauces
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 35: Préparations pour sauces

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 36: Conserves de poissons et de viandes

Lot nº: 36
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15235000 Conserves de poisson
15131000 Conserves et préparations à base de viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 36: Conserves de poissons et de viandes

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 37: Épicerie bio

Lot nº: 37
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15872200 Épices
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 37: Épicerie bio

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 38: Autres épicerie

Lot nº: 38
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15872200 Épices
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 38: Autres épicerie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 39: Boissons diverses

Lot nº: 39
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15900000 Boissons, tabac et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 39: Boissons diverses

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 42:biscuiterie

Lot nº: 42
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 42:biscuiterie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 44:pains et viennoiseries conventionnels et BIO

Lot nº: 44
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
15812100 Pâtisserie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 44:pains et viennoiseries conventionnels et BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 45: Crêpes, galettes et gâteaux bretons frais conventionnels et BIO

Lot nº: 45
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15811400 Petites crêpes épaisses
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 45: Crêpes, galettes et gâteaux bretons frais conventionnels et BIO

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 46: Produits spécifiques pour pâtisserie

Lot nº: 46
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812100 Pâtisserie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 46: Produits spécifiques pour pâtisserie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lot 47: Chocolat BIO en tablette

Lot nº: 47
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15842100 Chocolat
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
II.2.4)Description des prestations:

lot 47: Chocolat BIO en tablette

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: QUALITE ET PERFORMANCES / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: PERFORMANCES EN MATIERE ENVIRONNEMENTALE / Pondération: 30
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2022/S 096-264839
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1110148
Lot nº: 1
Intitulé:

viande fraîche d'agneau / d'agnelle

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: boucherie Gallais
Adresse postale: 3 rue Robert Schuman
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37100
Pays: France
Adresse internet: http://boucherie-gallais.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 200 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 200 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 2
Intitulé:

viande de porc labellisée

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

porc fermier Roi Rose

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1110448
Lot nº: 4
Intitulé:

volailles entieres et decoupe + lapins

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: societe de distribution avicole sda
Adresse postale: zi de l'hermitage
Ville: Ancenis
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44154
Pays: France
Adresse internet: https://www.sda-volailles.com/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 800 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 800 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1110548
Lot nº: 5
Intitulé:

viande cuite facon charcutiere

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: agro minerai industrie
Adresse postale: 1 rue Gilbert Romme
Ville: La Flèche
Code NUTS: FRG04 Sarthe
Code postal: 72000
Pays: France
Adresse internet: http://agro-minerai-industrie.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 720 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 720 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

charcuterie - jambon - saucisserie

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1110748
Lot nº: 7
Intitulé:

viandes surgeles

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval surgelés
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRB06 Loiret
Code postal: 45110
Pays: France
Adresse internet: https://www.ds-restauration.com/disval
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 240 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 240 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1110848
Lot nº: 8
Intitulé:

poissons frais portionnes

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2023
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: cap maree
Adresse postale: 12 rue des Entrepreneurs
Ville: Coëron
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44220
Pays: France
Adresse internet: https://www.reseau-le-saint.com/cap-maree/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 720 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 720 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1110948
Lot nº: 9
Intitulé:

poissons et crustaces surgeles

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRB06 Loiret
Code postal: 45110
Pays: France
Adresse internet: https://www.ds-restauration.com/disval
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 800 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 800 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111048
Lot nº: 10
Intitulé:

preparations cuisines sugelees bio et conventionnelles

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Ville: Chateauneuf-sur-Loire
Code NUTS: FRB06 Loiret
Code postal: 45110
Pays: France
Adresse internet: https://www.ds-restauration.com/disval
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 960 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 960 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 11
Intitulé:

glaces artisanales

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 12
Intitulé:

préparations cuisines réfrigérées

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111348
Lot nº: 13
Intitulé:

produits laitiers fermiers au lait de vache

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: fromagerie maurice
Adresse postale: bourdel
Ville: Neuilly-le-Brignon
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37160
Pays: France
Adresse internet: http://fromageriemaurice.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 1 000 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 1 000 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1111448
Lot nº: 14
Intitulé:

yaourts bio fermiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
26/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: fromage Maurice
Adresse postale: bourdel
Ville: Neuilly-le-Brignon
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37160
Pays: France
Adresse internet: http://fromageriemaurice.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 36 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 36 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111548
Lot nº: 15
Intitulé:

produits de cremerie conventionnels et bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: estivin
Adresse postale: avenue Vatel
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37000
Pays: France
Adresse internet: http://www.estivin.fr/accueil.html
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111648
Lot nº: 16
Intitulé:

autres produits laitiers et matieres grasses

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: guilmot Gaudais
Adresse postale: za Fougerolles
Ville: La Ville-aux-Dames
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37700
Pays: France
Adresse internet: https://www.francefrais.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111748
Lot nº: 17
Intitulé:

ovoproduits conventionnels et bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: guilmot Gaudais
Adresse postale: zac des Fougerolles
Ville: La Ville-aux-Dames
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37700
Pays: France
Adresse internet: https://www.francefrais.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 440 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 440 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1111848
Lot nº: 18
Intitulé:

oeufs bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
30/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: l'Oeuf bio de Touraine
Adresse postale: la Chauvellière
Ville: Manthelan
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37240
Pays: France
Adresse internet: https://www.terroirdetouraine.fr/producteur/detail/L-oeuf-bio-de-Touraine-EARL/190.html
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 10 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 10 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1111948
Lot nº: 19
Intitulé:

fromages a la coupe et predecoupes

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: guilmot gaudais
Adresse postale: zac des Fougerolles
Ville: La Ville-aux-Dames
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37700
Pays: France
Adresse internet: https://www.francefrais.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 800 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 800 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112048
Lot nº: 20
Intitulé:

fromages pasteurises bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: guilmot gaudais
Adresse postale: zac des Fougerolles
Ville: La Ville-aux-Dames
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37700
Pays: France
Adresse internet: https://www.francefrais.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 100 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 100 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112148
Lot nº: 21
Intitulé:

legumes frais direct producteur

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: estivin
Adresse postale: avenue Vattel
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37000
Pays: France
Adresse internet: http://www.estivin.fr/accueil.html
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 40 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112248
Lot nº: 22
Intitulé:

pommes de terre bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop
Adresse postale: za de la Morandais
Ville: Tinteniac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 79 200.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 79 200.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112348
Lot nº: 23
Intitulé:

legumes bio 4eme GAMME

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: agropaul
Adresse postale: chemin des maisons rouges
Ville: Contres
Code NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Code postal: 41700
Pays: France
Adresse internet: https://www.artisan-en-ligne.com/artisan-agropaul-275801
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112448
Lot nº: 24
Intitulé:

legumes frais conventionnels et 4eme GAMME

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre azur centre val de loire
Adresse postale: 520 Avenue Régis Ramage
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37250
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 320 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 320 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112548
Lot nº: 25
Intitulé:

cucurbitacee bio et patates douce

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop
Adresse postale: za de la Morandais
Ville: Tinteniac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 72 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 72 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112648
Lot nº: 26
Intitulé:

fruits et agrumes frais bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur
Adresse postale: 520 avenue Régis Ramage
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37520
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 160 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 160 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112748
Lot nº: 27
Intitulé:

pommes bio contribuant au developpement des circuits courts

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop
Adresse postale: za de la Morandais
Ville: Tinteniac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 360 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 360 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1112848
Lot nº: 28
Intitulé:

jus de fruits bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
26/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: tjp
Adresse postale: za La Loge
Ville: Azay-le-Rideau
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37190
Pays: France
Adresse internet: https://www.artisan-en-ligne.com/artisan-tjp-766750
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 20 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 20 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1112948
Lot nº: 29
Intitulé:

pommes et jus de fruits conventionnels

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre Azur
Adresse postale: 520 Avenue Régis Ramage
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37250
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 320 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 320 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113048
Lot nº: 30
Intitulé:

fruits et agrumes frais 4eme ET 5eme gammes conventionnels

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: estivin
Adresse postale: rue Vattel
Ville: Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37000
Pays: France
Adresse internet: http://www.estivin.fr/accueil.html
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113148
Lot nº: 31
Intitulé:

legumes bio surgeles

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sysco
Adresse postale: 275 avenue du Cassantin
Ville: Chanceaux-sur-Choisille
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37390
Pays: France
Adresse internet: https://sysco.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 720 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 720 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113248
Lot nº: 32
Intitulé:

legumes aromates fruits feculents conventionnels surgeles

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sysco
Adresse postale: 275 avenue du Cassantin
Ville: Chanceaux-sur-Choisille
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37390
Pays: France
Adresse internet: https://sysco.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 800 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 800 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1113348
Lot nº: 33
Intitulé:

farine bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
30/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: joubert
Adresse postale: l'Aubier
Ville: Betz-le-Chateau
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37600
Pays: France
Adresse internet: https://www.terroirdetouraine.fr/producteur/detail/Philippe-Joubert/190.html
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 36 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 36 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1113448
Lot nº: 34
Intitulé:

legumineuses bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
30/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: joubert
Adresse postale: l'Aubier
Ville: Betz-le-Chateau
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37600
Pays: France
Adresse internet: https://www.terroirdetouraine.fr/producteur/detail/Philippe-Joubert/190.html
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 36 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 36 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113548
Lot nº: 35
Intitulé:

preparations pour sauces

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: france culinaire
Adresse postale: za Piquet
Ville: Etrelles
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35370
Pays: France
Adresse internet: https://www.france-culinaire.com/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 240 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 240 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113648
Lot nº: 36
Intitulé:

conserves de poissons et de viandes

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sysco
Adresse postale: 275 avenue du Cassantin
Ville: Chanceaux-sur-Choisille
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37390
Pays: France
Adresse internet: https://sysco.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113748
Lot nº: 37
Intitulé:

epicerie bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop
Adresse postale: za de la Morandais
Ville: Tinteniac
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35190
Pays: France
Adresse internet: https://www.biocoop.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113848
Lot nº: 38
Intitulé:

autres epices

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
21/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre azur
Adresse postale: 502 avenue Régis Ramage
Ville: Sorigny
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37250
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreazur.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 400 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 400 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1113948
Lot nº: 39
Intitulé:

boissons diverses

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: schoen Distribution
Adresse postale: 8 rue Guttenberg
Ville: Joué-les-Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37300
Pays: France
Adresse internet: https://schoen1952.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1114048
Lot nº: 40
Intitulé:

epices du monde et aromates

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: kerex
Adresse postale: 12 rue René Cassin
Ville: Notre Dame D'Oé
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37390
Pays: France
Adresse internet: https://www.terreexotique.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 12 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 12 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 41
Intitulé:

huile bio

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Autres raisons (interruption de la procédure)

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1114248
Lot nº: 42
Intitulé:

biscuiterie conventionnelle

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro à Pro
Adresse postale: rue jean baptiste Godin
Ville: Saint-Gilles
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35590
Pays: France
Adresse internet: https://www.proapro.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 160 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 16 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1114348
Lot nº: 43
Intitulé:

biscuiterie bio sans sucre ajoute

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
27/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: neo gourmets
Adresse postale: 136 rue du Bocage
Ville: Saint-Cyr-sur-Loire
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37540
Pays: France
Adresse internet: https://neogourmets.com/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 24 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 24 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1114448
Lot nº: 44
Intitulé:

pains viennoiseries conventionnels et bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: bpa
Adresse postale: 22 rue de la Flottière
Ville: Joué-les-Tours
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37300
Pays: France
Adresse internet: http://bpa.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 1 200 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 1 200 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1114548
Lot nº: 45
Intitulé:

crepes galettes et gateaux bretons frais conventionnels et bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: crêperie Colas
Adresse postale: za le Rocomps
Ville: Chateaugiron
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35410
Pays: France
Adresse internet: http://www.creperie-colas.com/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 600 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 600 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1114648
Lot nº: 46
Intitulé:

produits specifiques pour patisserie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
16/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin
Ville: Saint-Gilles
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35590
Pays: France
Adresse internet: https://www.proapro.fr/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 160 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 160 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22F1114748
Lot nº: 47
Intitulé:

chocolat tablette bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
20/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: accrocao
Adresse postale: 266 rue de Lorraine
Ville: Amilly
Code NUTS: FRB06 Loiret
Code postal: 45200
Pays: France
Adresse internet: https://www.local-et-bocal.fr/nos-producteurs-accrocao/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1114848
Lot nº: 48
Intitulé:

chocolat pour patisserie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
20/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: accrocao
Adresse postale: 266 rue de Lorraine
Ville: Amilly
Code NUTS: FRB06 Loiret
Code postal: 45200
Pays: France
Adresse internet: https://www.local-et-bocal.fr/nos-producteurs-accrocao/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 22N1114948
Lot nº: 49
Intitulé:

viande fraiche de volailles entieres

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
27/12/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: le Champs des Poulettes
Adresse postale: milharault
Ville: Saint-Branchs
Code NUTS: FRB04 Indre-et-Loire
Code postal: 37320
Pays: France
Adresse internet: https://www.comcomtvi.fr/consolocal/viandes/lechampdespoulettes/
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 20 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 2 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal Administratif d'orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Ville: Orleans Cedex 1
Code postal: 45057
Pays: France
Courriel: Greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone: +33 238775900
Fax: +33 238538516
Adresse internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr/
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
03/02/2023