Fournitures - 95110-2019

28/02/2019    S42    - - Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Flavin: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande

2019/S 042-095110

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Legal Basis:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Conseil départemental de l'Aveyron
Pôle des services techniques, Direction du patrimoine départemental et des collèges, route du Monastère, CS 10024
Flavin
12450
France
Téléphone: +33 565593460
Courriel: dsa@aveyron.fr
Code NUTS: FRJ22

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.aveyron.fr

Adresse du profil d’acheteur: http://www.aveyron.fr

I.1)Nom et adresses
19 Collèges du Département de l'Aveyron
Flavin
12450
France
Téléphone: +33 565593420
Courriel: st.marches.admin@aveyron.fr
Fax: +33 565733292
Code NUTS: FRJ22

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.aveyron.fr

Adresse du profil d’acheteur: http://www.aveyron.fr

I.1)Nom et adresses
Mairie de Capdenac
Flavin
12450
France
Téléphone: +33 565593420
Courriel: st.marches.admin@aveyron.fr
Fax: +33 565733292
Code NUTS: FRJ22

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.aveyron.fr

Adresse du profil d’acheteur: http://www.aveyron.fr

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture et livraison de produits alimentaires frais notamment issus de la production locale et de l'agriculture biologique (viandes et charcuterie, œufs et produits laitiers) — 28 lots

Numéro de référence: 18S0055
II.1.2)Code CPV principal
15100000
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture et livraison de produits alimentaires frais notamment issus de la production locale et de l'agriculture biologique (viandes et charcuterie, œufs et produits laitiers) dans le cadre du groupement de commandes coordonné par le Conseil départemental de l'Aveyron — 28 lots.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Offre la plus basse: 1 763 432.07 EUR / Offre la plus élevée: 1 998 432.66 EUR prise en considération
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Charcuterie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 1

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 1

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 2

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 3

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 4

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 5

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 1

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 1

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 2

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 3

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 4

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 5

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniques et/ou deséchantillonsremisparlecandidat(qualité organoleptique, qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage,conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 1

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 1

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 2

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 3

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 4

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 5

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Volailles fraîches entières et découpées réfrigérées conditionnées

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Volailles fraîches entières et découpées réfrigérées conditionnées

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits laitiers

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Produits laitiers

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Lait “De pays” ou équivalent

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15511210
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Lait “De pays” ou équivalent

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromages blanc - lactique

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Fromages blanc - lactique

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Tome fermière de vache

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Tome fermière de vache

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromage de brebis

Lot nº: 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Fromage de brebis

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Yaourts fermiers

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15551000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Yaourts fermiers

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Divers fromages

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Divers fromages

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

OEUfs vrac

Lot nº: 25
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03142500
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

OEUfs vrac

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Ovoproduits

Lot nº: 26
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03142500
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Ovoproduits

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de jeune bovin et de bœuf issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

Lot nº: 27
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de jeune bovin et de bœuf issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

Lot nº: 28
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ22
II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits évaluée au vu des fiches techniqueset/oudeséchantillonsremisparle candidat(qualitéorganoleptique,qualiténutritionnelle,rendementdesdenrées,étiquetage,emballage, conditionnement) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (mémoire technique partie 1 à 5) / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement des approvisionnements directs issus de l’agriculture (mémoire technique partie 6) / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 125-284505
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P029
Lot nº: 1
Intitulé:

Charcuterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Transgourmet Midi Pyrénées
2 avenue de l'Hers ZI Eurocentre
Castelnau-d'Estretefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 81 277.17 EUR / Offre la plus élevée: 97 326.93 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 2
Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II, rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 52 572.00 EUR / Offre la plus élevée: 63 623.70 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 3
Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 53 341.80 EUR / Offre la plus élevée: 65 311.77 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 4
Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 42 624.00 EUR / Offre la plus élevée: 52 275.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 5
Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 32 646.00 EUR / Offre la plus élevée: 41 715.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 6
Intitulé:

Viande fraîche de veau et de bœuf réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 53 520.00 EUR / Offre la plus élevée: 66 152.10 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 7
Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 1

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 21 049.50 EUR / Offre la plus élevée: 30 289.50 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 8
Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 39 724.50 EUR / Offre la plus élevée: 52 432.50 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 9
Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 10 557.00 EUR / Offre la plus élevée: 16 557.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P030
Lot nº: 10
Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 31 047.00 EUR / Offre la plus élevée: 37 152.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018P030
Lot nº: 11
Intitulé:

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sovia SAS
Espace St-Marc II — rond-point du Bowling
Onet-le-Chateau
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 19 527.90 EUR / Offre la plus élevée: 26 302.80 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018P031
Lot nº: 12
Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 1

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Serrault ETS
ZI les Taillades
Capdenac-Gare
12700
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 39 212.25 EUR / Offre la plus élevée: 47 178.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P031
Lot nº: 13
Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 2

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Serrault ETS
ZI les Taillades
Capdenac-Gare
12700
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 53 821.80 EUR / Offre la plus élevée: 65 814.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P032
Lot nº: 14
Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 3

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
09/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Société Porc Montagne SAS
54 allée Durand de Gros — Parc d'activités d'Arsac
Sainte-Radegonde
12850
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 33 399.00 EUR / Offre la plus élevée: 41 091.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P031
Lot nº: 15
Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 4

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Serrault ETS
ZI les Taillades
Capdenac-Gare
12700
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 44 497.50 EUR / Offre la plus élevée: 53 544.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P031
Lot nº: 16
Intitulé:

Viande fraîche de porc réfrigérée emballée sous vide secteur 5

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Serrault ETS
ZI les Taillades
Capdenac-Gare
12700
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 67 536.60 EUR / Offre la plus élevée: 82 492.80 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P033
Lot nº: 17
Intitulé:

Volailles fraîches entières et découpées réfrigérées conditionnées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Blason d'Or SAS
46 rue de Bordeaux
St-Laurent-des-Vignes
24100
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 252 284.19 EUR / Offre la plus élevée: 283 189.65 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P029
Lot nº: 18
Intitulé:

Produits laitiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Transgourmet Midi-Pyrénées
2 avenue de l'Hers — ZI Eurocentre
Castelnau-d'Estretefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 601 933.56 EUR / Offre la plus élevée: 601 933.56 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P034
Lot nº: 19
Intitulé:

Lait «De pays» ou équivalent

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Xant'Avey'Lot SCA
Près de la Grange
Bagnac-sur-Cele
46270
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 15 806.52 EUR / Offre la plus élevée: 23 904.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18P029
Lot nº: 20
Intitulé:

Fromages blanc — lactique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Transgourmet Midi-Pyrénées
2 avenue de l'Hers — ZI Eurocentre
Castelnau-d'Estretefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 16 203.21 EUR / Offre la plus élevée: 16 203.21 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P029
Lot nº: 21
Intitulé:

Tome fermière de vache

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Transgourmet Midi-Pyrénées
2 avenue de l'Hers — ZI Eurocentre
Castelnau-d'Estretefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 3 447.27 EUR / Offre la plus élevée: 3 447.27 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 22
Intitulé:

Fromage de brebis

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P35
Lot nº: 23
Intitulé:

Yaourts fermiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
GAEC de La Berbézie
La Berbézie
Saint-Santin
12300
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 7 374.66 EUR / Offre la plus élevée: 7 588.59 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018198P036
Lot nº: 24
Intitulé:

Divers fromages

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
10/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Geldoc SAS
293 avenue de Rodez
Luc-la-Primaube
12450
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 12 755.25 EUR / Offre la plus élevée: 15 593.88 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P037
Lot nº: 25
Intitulé:

Œufs vrac

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
AFG Foie Gras SAS
80 avenue de Rodez
La Primaube
12450
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 40 440.60 EUR / Offre la plus élevée: 40 440.60 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P029
Lot nº: 26
Intitulé:

Ovoproduits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
08/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Transgourmet Midi-Pyrénées
2 avenue de l'Hers — ZI Eurocentre
Castelnau-d'Estretefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 73 205.64 EUR / Offre la plus élevée: 91 951.80 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P038
Lot nº: 27
Intitulé:

Viande fraîche de jeune bovin et de bœuf issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Paysans Bio d'Aveyron
carrefour de l'Agriculture
Rodez Cedex 9
12026
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 36 441.75 EUR / Offre la plus élevée: 39 934.50 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 201818P038
Lot nº: 28
Intitulé:

Viande fraîche de porc issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Paysans Bio d'Aveyron
carrefour de l'Agriculture
Rodez Cedex 9
12026
France
Code NUTS: FRJ22
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 27 185.40 EUR / Offre la plus élevée: 34 987.50 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:

Les présents marchés sont consultables sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Tribunal administratif de Toulouse
68 rue Raymond IV
Toulouse Cedex 7
31068
France
Téléphone: +33 562735757
Courriel: greffe.ta-toulouse@juradm.fr
Fax: +33 562735740
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

Les recours contentieux pouvant être intentés contre le présent marché public signé devant le Tribunal administratif de Toulouse sont les suivants:

— soit un référé contractuel dans les 31 jours qui suivent la publication du présent avis (articles L. 551-13 à 23 du code de justice administrative),

— soit un recours de pleine juridiction dit «Tropic» dans un délai de 2 mois à compter du présent avis (Conseil d'État Ass, 16.7.2007, Société Tropic Travaux Signalisation, req. No. 291545).

Pour plus de renseignements sur l'introduction des recours possibles, les candidats sont invités à consulter le site internet du Conseil d'État: http://www.conseil-etat.fr

VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
25/02/2019