Fournitures - 120877-2020

12/03/2020    S51

France-Ploërmel: Lait de vache frais

2020/S 051-120877

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Groupement de commandes des établissements
Adresse postale: 48 rue de Redon, BP 119
Ville: Ploërmel
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 56804
Pays: France
Courriel: Groupt.commande-56@ac-rennes.fr
Téléphone: +33 297229761
Fax: +33 297743566
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.ac-rennes.fr/
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale, y compris leurs subdivisions régionales ou locales
I.5)Activité principale
Éducation

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

M114 produits laitiers — ovoproduits

Numéro de référence: M114PRODLAITOVO
II.1.2)Code CPV principal
03333000 Lait de vache frais
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de lait, beurre, fromages, produits laitiers et ovoproduits aux établissements publics locaux d'enseignement du 2d degré du Morbihan.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 1 693 387.14 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Lait et beurre

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de lait sous différents conditionnements, de beurre demi-sel ou doux.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Yaourts — divers produits laitiers

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de yaourts et de divers produits laitiers (fromages frais, crèmes dessert).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromages

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Fromages non portionnés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromages portions

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Fromages sous forme de portions individuelles.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Œufs ou ovoproduits à base d'œufs frais ou extra-frais

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03142000 Produits de l'élevage
03140000 Produits animaux et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Œufs entier ou jaune séparé ou blanc séparé pasteurisé liquide, en bidon recyclable, œufs durs, œufs coquille non-cuits, œufs conditionné «au plat».

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits laitiers ou ovoproduits bio

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
15500000 Produits laitiers
03142500 Œufs
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

Produits laitiers ou ovoproduits issus de l'agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2019/S 205-498580
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: M114
Lot nº: 1
Intitulé:

Lait et beurre

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 7
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sovefrais
Adresse postale: Mescoden Ouest
Ville: Ploudaniel
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 29260
Pays: France
Courriel: Adv@sovefrais.bzh
Téléphone: +33 229626381
Fax: +33 229626351
Adresse internet: http://www.produitenbretagne.bzh/entreprise/sovefrais
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 271 991.94 EUR / Offre la plus élevée: 312 393.75 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: M114
Lot nº: 2
Intitulé:

Yaourts — divers produits laitiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 2-4 place du Général de Gaulle
Ville: Antony Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44471
Pays: France
Courriel: Passionfroid_ouest@sendao.fr
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 472 394.25 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

Fromages

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 2-4 place du Général de Gaulle
Ville: Antony Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44471
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 170 906.34 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: M114
Lot nº: 4
Intitulé:

Fromages portions

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 2-4 place du Général de Gaulle
Ville: Antony Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44471
Pays: France
Adresse internet: https://www.passionfroid.fr/
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 313 467.51 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: M114
Lot nº: 5
Intitulé:

Œufs et ovoproduits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sovefrais
Adresse postale: Mescoden Ouest
Ville: Ploudaniel
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 29260
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 196 581.93 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: M114
Lot nº: 6
Intitulé:

Œufs et ovoproduits bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/01/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Team Ouest
Adresse postale: 3 rue Ravalet
Ville: Noyal-sur-Vilaine
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 35530
Pays: France
Adresse internet: http://www.team-ouest-bio.com
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 229 019.49 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Ville: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France
Courriel: Greffe.ta-rennes@juradm.fr
Téléphone: +33 223212828
Fax: +33 299635684
Adresse internet: http://rennes.tribunal-administratif.fr
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Ville: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France
Courriel: Greffe.ta-rennes@juradm.fr
Téléphone: +33 223212828
Fax: +33 299635684
Adresse internet: http://rennes.tribunal-administratif.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
10/03/2020