Fournitures - 145640-2023

10/03/2023    S50

France-Nantes: Produits alimentaires divers

2023/S 050-145640

Avis de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: ville de Nantes
Adresse postale: 2 Rue de l'hôtel de Ville
Ville: Nantes
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44000
Pays: France
Point(s) de contact: Service des marchés
Courriel: contact.marches@nantesmetropole.fr
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.metropole.nantes.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://marchespublics.nantesmetropole.fr
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://marchespublics.nantesmetropole.fr
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://marchespublics.nantesmetropole.fr
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

fourniture de denrées et plats cuisinés pour le Service Municipal de la Restauration de la ville de Nantes

II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

la présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés.

il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande sans montant minimum mais avec un montant maximum de 9 500 000 euro (T.T.C.)

II.1.5)Valeur totale estimée
Valeur hors TVA: 9 500 000.00 EUR
II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

charcuterie de porc conventionnelle

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131400 Produits à base de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

charcuterie de porc conventionnelle

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 95 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an. L'Accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

desserts appertisés bio et conventionnels

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15833100 Desserts
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

desserts appertisés bio et conventionnels

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 330 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

epicerie bio - condiments

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

epicerie bio - condiments

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 102 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

L'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

epicerie bio - biscuits, muesli, jus de fruits

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
15613313 Muesli ou équivalent
15321000 Jus de fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

epicerie bio - biscuits, muesli, jus de fruits

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 510 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

L'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

epicerie bio (produits céréaliers et graines oléagineuses)

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15613000 Produits à base de grains de céréales
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

epicerie bio (produits céréaliers et graines oléagineuses)

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 420 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

epicerie conventionnelle

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

epicerie conventionnelle

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 702 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

lait UHT bio

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15511210 Lait UHT
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

lait UHT bio

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 330 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes appertisés conventionnels

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331400 Légumes en conserve et/ou en boîte
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

légumes appertisés conventionnels

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 360 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes surgelés cuisinés bio et conventionnels

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

légumes surgelés cuisinés bio et conventionnels

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 600 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes surgelés natures bio

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

légumes surgelés natures bio

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 300 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

légumes surgelés natures conventionnels labellisés (hors bio)

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

légumes surgelés natures conventionnels labellisés (hors bio)

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 540 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

matières grasses végétales

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15411100 Huiles végétales
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

matières grasses végétales

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 240 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

pâtisseries salées

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894300 Plats préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

pâtisseries salées

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 1 100 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

pommes de terre surgelées préfrites bio et conventionnelles

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15312200 Pommes de terre préfrites
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

pommes de terre surgelées préfrites bio et conventionnelles

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 281 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

potages bio et conventionnels

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15891400 Soupes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

potages bio et conventionnels

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 180 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

poulet (morceaux) réfrigérés labellisés

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112130 Poulets
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

poulet (morceaux) réfrigérés labellisés

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 600 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits à base de soja réfrigérés et surgelés

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894100 Repas végétariens
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

produits à base de soja réfrigérés et surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 1 020 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits à base de volailles crues labellisés réfrigérés

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131500 Produits à base de volaille
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

produits à base de volailles crues labellisés réfrigérés

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 960 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

repas de régime

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894200 Repas préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

repas de régime

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 390 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

salades 5ème gamme bio

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894300 Plats préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

salades 5ème gamme bio

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 200 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

viande réfrigérée crue - sauté de porc bio

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
II.2.4)Description des prestations:

viande réfrigérée crue - sauté de porc bio

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 240 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Exécution du présent accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2023 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, pour une durée d'un an.

Il pourra être reconduit trois fois, dans les mêmes termes, par périodes successives de 1 an.

l'accord cadre est reconduit tacitement, le titulaire ne peut pas s'opposer à cette reconduction

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
Accord-cadre avec un seul opérateur
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Date: 11/04/2023
Heure locale: 12:00
IV.2.3)Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français
IV.2.7)Modalités d’ouverture des offres
Date: 11/04/2023
Heure locale: 12:00

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s'agit d'un marché renouvelable: oui
VI.3)Informations complémentaires:

pour les lots : 1, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 15, 16, 18, 20 et 21, les candidats devront remettre les échantillons mentionnés dans le calendrier de remise des échantillons aux dates indiquées, à la cuisine centrale de la ville de Nantes - 6 impasse du Petit Châtelier entre 7h30 et 10h30, le jour indiqué dans le calendrier.

la remise d'échantillons ne donnera pas lieu à indemnisation.

aucun échantillon à fournir pour les lots 2, 7, 12, 13, 14, 17 et 19

VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Ile Gloriette
Ville: Nantes Cedex 1
Code postal: 44000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-nantes@juradm.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
07/03/2023