Services - 159888-2018

13/04/2018    S72

France-Sens: Services de préparation de repas

2018/S 072-159888

Avis de marché

Services

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville de Sens
Numéro national d'identification: 21890387000010
Adresse postale: 100 rue de la République, CS 70809
Ville: Sens
Code NUTS: FRC14 Not specified
Code postal: 89100
Pays: France
Point(s) de contact: Service de la commande publique à l’attention de Mme le maire de Sens
Courriel: marchespublics@grand-senonais.fr
Téléphone: +33 386956737
Fax: +33 386956756
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.ville-sens.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://marches.e-bourgogne.fr
I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Communauté d'agglomération du grand Sénonais
Numéro national d'identification: 24890033400033
Adresse postale: 21 boulevard du 14 juillet
Ville: Sens
Code NUTS: FRC14 Not specified
Code postal: 89100
Pays: France
Courriel: marchespublics@grand-senonais.fr
Téléphone: +33 386956737
Fax: +33 386956756
Adresse(s) internet:
Adresse principale: https://www.e-bourgogne.fr/
Adresse du profil d’acheteur: https://www.e-bourgogne.fr/
I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://marches.e-bourgogne.fr
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://www.e-bourgogne.fr
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées au(x) point(s) de contact susmentionné(s)
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Prestation de service de restauration collective portant sur des repas préparés en liaison froide et des goûters

Numéro de référence: MAS1805
II.1.2)Code CPV principal
55321000 Services de préparation de repas
II.1.3)Type de marché
Services
II.1.4)Description succincte:

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles publiques de la ville de Sens et la fourniture et la livraison de repas en liaison froide et de goûters pour les centres de loisirs de la ville de Sens et de Saint-Martin-du-Tertre.

II.1.5)Valeur totale estimée
II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: non
II.2)Description
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
55321000 Services de préparation de repas
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC14 Not specified
II.2.4)Description des prestations:

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles publiques de la ville de Sens et la fourniture et la livraison de repas en liaison froide et de goûters pour les centres de loisirs de la ville de Sens et de Saint-Martin-du-Tertre.

II.2.5)Critères d’attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 48
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

Le marché prend effet à compter du 1.9.2018 et se termine le 31.8.2019.

Il pourra être renouvelé 3 fois, par tacite reconduction, à compter du 1er septembre de chaque année pour 12 mois, de la manière suivante:

— 1ère reconduction du 1.9.2019 au 31.8.2020,

— 2ème reconduction du 1.9.2020 au 31.8.2021,

— 3ème reconduction du 1.9.2021 au 31.8.2022.

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: oui
Description des options:

Selon le déroulement de l'exécution du marché, la ville de Sens, coordonnateur du groupement de commandes, pourra, le cas échéant, décider d'avoir recours à des avenants et/ou des marchés complémentaires (au sens de l'article 30 I 7o du décret relatif aux marchés publics, conclus sans nouvelle mise en concurrence, dans les conditions fixées par le décret).

II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Marché à procédure adaptée relevant de l'article 28 du décret 2016-360.

Le marché prend effet à compter du 1.9.2018 et se termine le 31.8.2019 renouvelable 3 fois, par tacite reconduction, à compter du 1er septembre de chaque année pour 12 mois.

Le démarrage effectif des prestations est prévu à partir du lundi 3.9.2018 (les repas doivent être préparés pour ce jour).

Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)Conditions de participation
III.1.1)Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions:

Liste et description succincte des conditions: pour chaque membre du groupement:

— déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles 45 et 48 de l'ordonnance du 23.7.2015 et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés,

— le candidat devra préciser s'il est en redressement judiciaire et produire une copie du jugement prononcé. Le cas échéant, il fournira une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés au 3o de l'article 45 de l'ordonnance nº 2015-899 du 23.7.2015,

— déclaration relative au casier judiciaire attestant que le candidat ne se trouve pas dans un cas d'interdiction de soumissionner.

Mentionnée aux 1o a et c du 4o de l'article 45 de l'ordonnance du 23.7.2015 susvisée.

Le candidat devra préciser s'il est en redressement judiciaire et produire une copie du jugement prononcé. Il fournira une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 45 l'ordonnance nº 2015-899.

III.1.2)Capacité économique et financière
Liste et description succincte des critères de sélection:

Liste et description succincte des critères de sélection: pour chaque membre du groupement:

— capacité économique et financière appréciée au regard de la déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services auxquels se réfère le marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles,

III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Liste et description succincte des critères de sélection:

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour les 3 dernières années,

— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le prestataire ou la société dispose pour l'exécution du marché,

— présentation de 3 références de services de nature et d'importance comparables datant de moins de 3 ans en indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé,

— la copie de l'agrément des services vétérinaires et le dernier rapport de visite de la DDPP de la cuisine où seront réalisées les prestations de restauration.

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Date: 04/05/2018
Heure locale: 12:00
IV.2.3)Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français
IV.2.6)Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre
Durée en mois: 6 (à compter de la date limite de réception des offres)
IV.2.7)Modalités d’ouverture des offres
Date: 07/05/2018
Heure locale: 14:00

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s'agit d'un marché renouvelable: non
VI.3)Informations complémentaires:

Marché à procédure adaptée relevant de l'article 28 du décret 2016-360.

Le marché prend effet à compter du 1.9.2018 et se termine le 31.8.2019.

Il pourra être renouvelé 3 fois, par tacite reconduction, à compter du 1er septembre de chaque année pour une période de 12 mois, c'est-à-dire de la manière suivante:

— une 1ère reconduction tacite du 1.9.2019 au 31.8.2020,

— une 2ème reconduction tacite du 1.9.2020 au 31.8.2021,

— une 3ème reconduction tacite du 1.9.2021 au 31.8.2022.

Le titulaire ne peut s'opposer à cette reconduction tacite.

Si le pouvoir adjudicateur décide de ne pas reconduire le marché, cette décision sera notifiée au titulaire au plus tard 90 j avant la date d'expiration de la période en cours. Dans ce cas, le marché s'achèvera à la fin de la période en cours.

Le démarrage effectif des prestations est prévu à partir du lundi 3.9.2018 (les repas doivent être préparés pour ce jour).

VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Ville: Dijon
Code postal: 21016
Pays: France
Courriel: greffe.ta-dijon@juradm.fr
Téléphone: +33 380739100
Fax: +33 380733989
Adresse internet: https://www.ta-dijon.juradm.fr
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
Nom officiel: Comité consultatif interrégional de règlement amiable
Adresse postale: 53 boulevard Vivier Merle
Ville: Lyon Cedex 03
Code postal: 69007
Pays: France
Courriel: greffe.ta-lyon@juradm.fr
Téléphone: +33 472770520
Fax: +33 478928316
Adresse internet: http://www.ta-lyon.juradm.fr
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

— recours pré-contractuel devant le tribunal administratif compétent par application de l'article 551-1 et suivants du code de justice administrative,

— recours contractuel devant le tribunal administratif compétent par application de l'article 551-13 et suivants du code de justice administrative dans un délai de 1 mois à compter de la date de publication de l'avis d'attribution du marché,

— recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat devant le tribunal administratif compétent dans un délai de 2 mois à compter de la date de publication de l'avis d'attribution du marché.

VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Ville de Sens — service des marchés publics
Adresse postale: 100 rue de la République
Ville: Sens
Code postal: 89100
Pays: France
Courriel: marchespublics@grand-senonais.fr
Téléphone: +33 386956737
Fax: +33 386956756
Adresse internet: http://marchespublics@grand-senonais.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
11/04/2018