Fournitures - 164585-2019

09/04/2019    S70    Fournitures - Avis de marché - Procédure ouverte 

France-Yzeure: Produits alimentaires divers

2019/S 070-164585

Avis de marché

Fournitures

Base juridique:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville d'Yzeure
Adresse postale: 3 place Jules Ferry
Ville: Yzeure
Code NUTS: FR
Code postal: 03400
Pays: France
Courriel: commandepublique@ville-yzeure.com
Téléphone: +33 470485300
Fax: +33 470485301

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.achat-national.com

Adresse du profil d’acheteur: http://www.achat-national.com

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Mairie d'Avermes
Adresse postale: place Claude Wormser
Ville: Avermes
Code NUTS: FRK11
Code postal: 03000
Pays: France
Courriel: accueil@mairieavermes.fr

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.achat-national.com

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://www.achat-national.com
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://www.achat-national.com
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Groupement de commande Yzeure — Avermes: fourniture de denrées alimentaires et de consommables

Numéro de référence: 19DRM01
II.1.2)Code CPV principal
15800000
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de denrées alimentaires et de consommables — 24 lots.

II.1.5)Valeur totale estimée
Valeur hors TVA: 2 520 429.00 EUR
II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromages à la coupe, fromages portions, ultra frais, desserts lactés

Lot nº: 01
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000
15550000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure et Avermes — place Claude Wormser — 03000 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fromages, desserts lactés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers des fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Coût - Nom: Prix / Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 248 860.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Beurres œufs lait et crèmes

Lot nº: 02
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15550000
15530000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Ville d'Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure ville d'Avermes — place Claude Wormser — 0300 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de beurres, laits, œufs et crèmes.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 200 790.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Boissons

Lot nº: 03
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15980000
15910000
15931000
15321000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Ville d'Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure ville d'Avermes — place Claude Wormser — 0300 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de boissons sans alcool, boissons alcoolisées distillés, vins non aromatisés, vin mousseux, cidre, bière, jus de fruits, boissons non alcoolisées.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposants des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et service qualité / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 112 411.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuteries

Lot nº: 04
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120
15131400
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure Avermes — place Claude Wormser — 03000 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuteries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés mes états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 145 146.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie hyposodées

Lot nº: 05
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15882000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuterie hyposodée.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 3 388.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Déshydratés, épices, matières grasses, cafés et infusions

Lot nº: 06
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000
15872000
15400000
15860000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de déshydratés, épices, matières grasses, cafés et infusions.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 89 912.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pâtes, riz, fruits et légumes secs

Lot nº: 07
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15850000
03211300
15332410
03212200
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de pâtes riz fruits et légumes secs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons de mandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 39 968.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes en conserves et conserves diverses

Lot nº: 08
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15332400
15331400
15131000
15235000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes en conserves et conserves diverses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 140 567.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits régimes épiceries

Lot nº: 09
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15882000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits régimes épiceries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 9 879.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Gâteaux, biscuit et confiserie

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812200
15821200
15842300
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de gâteaux, biscuits et confiseries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 26 819.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits pâtisseries à garnir et préparations pour entremets et mousses

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612410
15810000
15893200
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits pâtisseries à garnir et préparations pour entremets et mousses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 46 256.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes frais — légumes de 5e gamme

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200
15331480
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes frais — légumes de 5e gamme.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 315 149.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissonnerie

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de poissons frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 20 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits traiteurs

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131700
15243000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits traiteurs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 21 832.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes, pommes de terre et desserts surgelés

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170
15311200
15896000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes, pommes de terre et desserts surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers des fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 202 278.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissons et produits de la mer surgelés

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15220000
15229000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de poissons et produits de la mer surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 104 234.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes surgelées et plats cuisinés

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000
15119000
15894300
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes surgelés et plats cuisinés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 156 705.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes cuites — sous signe qualité

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes cuites — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 54 178.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes de porc — sous signe qualité

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes de porc — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 95 306.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes de bœuf et veau — sous signe qualité

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111100
15111200
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de viandes de bœuf et de viandes de veau — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes qualité, à travers les fiches techniques; les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 204 683.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande d'agneau — sous signe qualité

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande d'agneau — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 50 720.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Volailles, lapin et saucisserie — sous signe qualité

Lot nº: 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000
15119100
15131130
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de volailles, lapin et saucisserie — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 189 120.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Compotes, purées et crèmes desserts en petits pots, laitages à base de lait maternisé

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15312100
15833100
15332270
15884000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de compotes, purées et crèmes desserts en petits pots, laitages à base de lait maternisé.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 17 369.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fournitures jetables

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39222100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures jetables pour la restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 24 859.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.12)Informations sur les catalogues électroniques
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)Conditions de participation
III.1.1)Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
III.1.2)Capacité économique et financière
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
III.1.5)Informations sur les marchés réservés
III.2)Conditions liées au marché
III.2.2)Conditions particulières d'exécution:
III.2.3)Informations sur les membres du personnel responsables de l'exécution du marché

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.4)Informations sur la réduction du nombre de solutions ou d'offres durant la négociation ou le dialogue
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Date: 14/05/2019
Heure locale: 12:00
IV.2.3)Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français
IV.2.6)Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre
IV.2.7)Modalités d’ouverture des offres
Date: 15/05/2019
Heure locale: 12:00

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s'agit d'un marché renouvelable: non
VI.2)Informations sur les échanges électroniques
VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Ville: Clermont-Ferrand Cedex
Code postal: 63033
Pays: France
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
05/04/2019