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Fournitures - 164585-2019

09/04/2019    S70

France-Yzeure: Produits alimentaires divers

2019/S 070-164585

Avis de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville d'Yzeure
Adresse postale: 3 place Jules Ferry
Ville: Yzeure
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 03400
Pays: France
Courriel: commandepublique@ville-yzeure.com
Téléphone: +33 470485300
Fax: +33 470485301
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.achat-national.com
Adresse du profil d’acheteur: http://www.achat-national.com
I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Mairie d'Avermes
Adresse postale: place Claude Wormser
Ville: Avermes
Code NUTS: FRK11 Allier
Code postal: 03000
Pays: France
Courriel: accueil@mairieavermes.fr
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.achat-national.com
I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://www.achat-national.com
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://www.achat-national.com
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Groupement de commande Yzeure — Avermes: fourniture de denrées alimentaires et de consommables

Numéro de référence: 19DRM01
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de denrées alimentaires et de consommables — 24 lots.

II.1.5)Valeur totale estimée
Valeur hors TVA: 2 520 429.00 EUR
II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromages à la coupe, fromages portions, ultra frais, desserts lactés

Lot nº: 01
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
15550000 Produits laitiers divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure et Avermes — place Claude Wormser — 03000 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fromages, desserts lactés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers des fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Coût - Nom: Prix / Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 248 860.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Beurres œufs lait et crèmes

Lot nº: 02
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15550000 Produits laitiers divers
15530000 Beurre
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Ville d'Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure ville d'Avermes — place Claude Wormser — 0300 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de beurres, laits, œufs et crèmes.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 200 790.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Boissons

Lot nº: 03
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15980000 Boissons sans alcool
15910000 Boissons alcoolisées distillées
15931000 Vins non aromatisés
15321000 Jus de fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Ville d'Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure ville d'Avermes — place Claude Wormser — 0300 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de boissons sans alcool, boissons alcoolisées distillés, vins non aromatisés, vin mousseux, cidre, bière, jus de fruits, boissons non alcoolisées.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposants des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et service qualité / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 112 411.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuteries

Lot nº: 04
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
15131400 Produits à base de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure — 3 place Jules Ferry — 03400 Yzeure Avermes — place Claude Wormser — 03000 Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuteries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés mes états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 145 146.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie hyposodées

Lot nº: 05
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15882000 Produits diététiques
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuterie hyposodée.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 3 388.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Déshydratés, épices, matières grasses, cafés et infusions

Lot nº: 06
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
15872000 Herbes et épices
15400000 Huiles et graisses animales ou végétales
15860000 Café, thé et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de déshydratés, épices, matières grasses, cafés et infusions.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 89 912.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pâtes, riz, fruits et légumes secs

Lot nº: 07
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15850000 Pâtes alimentaires
03211300 Riz
15332410 Fruits secs
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de pâtes riz fruits et légumes secs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons de mandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 39 968.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes en conserves et conserves diverses

Lot nº: 08
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15332400 Conserves de fruits
15331400 Légumes en conserve et/ou en boîte
15131000 Conserves et préparations à base de viande
15235000 Conserves de poisson
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes en conserves et conserves diverses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 140 567.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits régimes épiceries

Lot nº: 09
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15882000 Produits diététiques
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits régimes épiceries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 9 879.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Gâteaux, biscuit et confiserie

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812200 Gâteaux
15821200 Biscuits sucrés
15842300 Confiserie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de gâteaux, biscuits et confiseries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 26 819.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits pâtisseries à garnir et préparations pour entremets et mousses

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612410 Préparations pour gâteaux
15810000 Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
15893200 Préparations pour desserts
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits pâtisseries à garnir et préparations pour entremets et mousses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 46 256.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes frais — légumes de 5e gamme

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
15331480 Légumes ayant subi un traitement de conservation temporaire
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes frais — légumes de 5e gamme.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 315 149.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissonnerie

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de poissons frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 20 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits traiteurs

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131700 Préparations à base de viande
15243000 Préparations à base de poisson
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de produits traiteurs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 21 832.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes, pommes de terre et desserts surgelés

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
15311200 Pommes de terre coupées en dés, en tranches et autres pommes de terre congelées
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes, pommes de terre et desserts surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers des fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 202 278.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissons et produits de la mer surgelés

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15220000 Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés
15229000 Produits congelés à base de poisson
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de poissons et produits de la mer surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 104 234.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes surgelées et plats cuisinés

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
15119000 Viandes diverses
15894300 Plats préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes surgelés et plats cuisinés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 156 705.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes cuites — sous signe qualité

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes cuites — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 54 178.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes de porc — sous signe qualité

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes de porc — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 95 306.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes de bœuf et veau — sous signe qualité

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111100 Viande de bœuf
15111200 Viande de veau
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures de viandes de bœuf et de viandes de veau — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes qualité, à travers les fiches techniques; les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 204 683.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande d'agneau — sous signe qualité

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100 Viande d'agneau
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande d'agneau — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 50 720.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Volailles, lapin et saucisserie — sous signe qualité

Lot nº: 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000 Volaille
15119100 Viande de lapin
15131130 Saucisses
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de volailles, lapin et saucisserie — sous signe qualité.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 189 120.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Compotes, purées et crèmes desserts en petits pots, laitages à base de lait maternisé

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15312100 Purée de pommes de terre instantanée
15833100 Desserts
15332270 Purées de fruits
15884000 Aliments pour nourrissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de compotes, purées et crèmes desserts en petits pots, laitages à base de lait maternisé.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité, à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraisons et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 17 369.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fournitures jetables

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39222100 Fournitures jetables pour restauration
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK11 Allier
Lieu principal d'exécution:

Yzeure et Avermes.

II.2.4)Description des prestations:

Fournitures jetables pour la restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Produits proposant des signes de qualité à travers les fiches techniques, les échantillons demandés, les états généraux de l'alimentation / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Traçabilité, haute valeur environnementale, externalité environnementale / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Délais de livraison et qualité de service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 20
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 24 859.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Début: 01/09/2019
Fin: 31/08/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: non
II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)Conditions de participation
III.1.2)Capacité économique et financière
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Date: 14/05/2019
Heure locale: 12:00
IV.2.3)Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français
IV.2.7)Modalités d’ouverture des offres
Date: 15/05/2019
Heure locale: 12:00

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s'agit d'un marché renouvelable: non
VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Ville: Clermont-Ferrand Cedex
Code postal: 63033
Pays: France
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
05/04/2019