Fournitures - 175199-2019

15/04/2019    S74    - - Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Lagny-sur-Marne: Produits alimentaires divers

2019/S 074-175199

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Legal Basis:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Mairie de Lagny-sur-Marne
21770243000018
2 place de l'Hôtel de Ville
Lagny-sur-Marne
77400
France
Courriel: commandepublique@marneetgondoire.fr
Code NUTS: FR102

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.lagny-sur-marne.fr/

Adresse du profil d’acheteur: http://www.lagny-sur-marne.fr/

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Numéro de référence: 2018-11-19
II.1.2)Code CPV principal
15800000
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:

1) Privilégier les circuits courts;

2) Proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP);

3) Garantir une qualité nutritionnelle dans le respect du Gemrcn;

4) Garantir une alimentation en accord avec le développement durable;

5) Garantir une qualité d'approvisionnement;

6) Garantir une sécurité alimentaire de premier plan;

7) Améliorer la qualité de service 8)favoriser une démarche écologique à tous les stades de la filière.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 1 680 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes fraîches (hors porc et volaille)

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Viandes fraîches (hors porc et volaille).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes cuites diverses

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Viandes cuites diverses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraîche de porc et charcuterie

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Viande fraîche de porc et charcuterie.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts)

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15893000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Salades composées et crudités fraîches

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894300
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR102
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.

II.2.4)Description des prestations:

Salades composées et crudités fraîches.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées / Pondération: 35.0
Critère de qualité - Nom: Performances environnementales et sociétales / Pondération: 15.0
Critère de qualité - Nom: Délai d'urgence / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 238-543356
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 1
Intitulé:

Viandes fraîches (hors porc et volaille)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Socopa Viandes
cours St-Paul
Le Thuit-Anger
27370
France
Code NUTS: FRD21
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 300 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 2
Intitulé:

Viandes cuites diverses

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 8
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Socopa Viandes
cours St-Paul
Le Thuit-Anger
27370
France
Code NUTS: FRD21
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 210 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

Viande fraîche de porc et charcuterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bernard
Kerbethune Moreac
Locminé
56500
France
Code NUTS: FRH04
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 210 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sysco France SAS
ZI BP 41
Dieppe
76200
France
Code NUTS: FRD22
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 450 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 5
Intitulé:

Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Cercle Vert
ZA 54 rue St-Roch
Beaumont-sur-Oise
95260
France
Code NUTS: FR108
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 360 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

Salades composées et crudités fraîches

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/04/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sysco France SAS
ZI BP 41
Dieppe
76200
France
Code NUTS: FRD22
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 150 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Tribunal administratif de Melun
43 rue du Général de Gaulle
Melun
77008
France
Téléphone: +33 160566630
Courriel: greffe.ta-melun@juradm.fr
Fax: +33 160566610
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

Cf. le greffe du tribunal administratif de Melun à l'adresse ci-dessus.

VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
12/04/2019