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Servicios - 21667-2019

16/01/2019    S11

España-Sevilla: Servicios de preparación de comidas

2019/S 011-021667

Anuncio de licitación

Servicios

Base jurídica:
Directiva 2014/24/UE

Apartado I: Poder adjudicador

I.1)Nombre y direcciones
Nombre oficial: Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S. A. (INTURJOVEN)
Número de identificación fiscal: A-41445800
Dirección postal: C/ Virgen de la Victoria, 46
Localidad: Sevilla
Código NUTS: ES618 Sevilla
Código postal: 41011
País: España
Persona de contacto: Ana Belén Galán Díaz
Correo electrónico: ana.galan.diaz@juntadeandalucia.es
Teléfono: +34 697956819
Fax: +34 955035850
Direcciones de internet:
Dirección principal: https://www.inturjoven.com/
Dirección del perfil de comprador: https://www.inturjoven.com/
I.3)Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación, en: https://www.inturjoven.com
Puede obtenerse más información en otra dirección:
Nombre oficial: Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S. A. (INTURJOVEN)
Número de identificación fiscal: A-41445800
Dirección postal: C/ Virgen de la Victoria, 46
Localidad: Sevilla
Código NUTS: ES618 Sevilla
Código postal: 41011
País: España
Persona de contacto: Área de Asesoría Jurídica y Contratación
Correo electrónico: contratacion.itj@juntadeandalucia.es
Teléfono: +34 600167956
Fax: +34 955035850
Direcciones de internet:
Dirección principal: www.inturjoven.com
Las ofertas o solicitudes de participación deben enviarse a la siguiente dirección:
Nombre oficial: Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S. A. (INTURJOVEN)
Número de identificación fiscal: A-41445800
Dirección postal: C/ Virgen de la Victoria, 46
Localidad: Sevilla
Código postal: 41011
País: España
Persona de contacto: Área de Asesoría Jurídica y Contratación
Teléfono: +34 600167956
Correo electrónico: contratacion.itj@juntadeandalucia.es
Fax: +34 955035850
Código NUTS: ES618 Sevilla
Direcciones de internet:
Dirección principal: www.inturjoven.com
I.4)Tipo de poder adjudicador
Otro tipo: Sociedad mercantil de carácter público
I.5)Principal actividad
Otra actividad: Servicios turísticos en materia de juventud

Apartado II: Objeto

II.1)Ámbito de la contratación
II.1.1)Denominación:

Contratación del servicio de catering en diferentes albergues juveniles gestionados por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S. A. (INTURJOVEN)

Número de referencia: EXP. MC.: 001/19
II.1.2)Código CPV principal
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.1.3)Tipo de contrato
Servicios
II.1.4)Breve descripción:

Contratación del servicio de catering en diferentes albergues juveniles gestionados por la Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S. A. (INTURJOVEN).

II.1.5)Valor total estimado
Valor IVA excluido: 5 567 635.27 EUR
II.1.6)Información relativa a los lotes
El contrato está dividido en lotes: sí
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un único licitador: 3
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue Inturjoven de Torremolinos

Lote nº: 1
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES617 Málaga
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue Juvenil de Torremolinos, sito en Avda. Carlota Alessandri no 127 de Torremolinos (Málaga)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE JUVENIL DE TORREMOLINOS, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 480 499.42 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue Inturjoven de Algeciras- Tarifa

Lote nº: 2
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES612 Cádiz
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue Juvenil de Algeciras- Tarifa, sito en Carretera Nacional N-340, Km. 95,600, Algeciras (Cádiz)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE JUVENIL DE ALGECIRAS- TARIFA, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 188 772.03 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue Inturjoven de El Bosque

Lote nº: 3
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES612 Cádiz
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue Juvenil de El Bosque, sito en Molino de Enmedio s/n, El Bosque (Cádiz)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE JUVENIL DE EL BOSQUE, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 292 533.45 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue- Campamento Inturjoven de Cortes de la Frontera

Lote nº: 4
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES617 Málaga
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue- Campamento Juvenil de Cortes de la Frontera, sito en Ctra. Villamartín - Puerta del Espino Km. 51- Cortes de la Frontera (Málaga)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE- CAMPAMENTO JUVENIL DE CORTES DE LA FRONTERA, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 341 306.71 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue Inturjoven de Chipiona

Lote nº: 5
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES612 Cádiz
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue Juvenil de Chipiona, sito en Paseo Costa de la Luz s/n, Chipiona (Cádiz)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE JUVENIL DE CHIPIONA, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 357 725.80 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue Inturjoven de Jaén

Lote nº: 6
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES616 Jaén
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue Juvenil de Jaén, sito en C/ Borja, s/n, Jaén

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE JUVENIL DE JAÉN, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 198 545.34 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional
II.2)Descripción
II.2.1)Denominación:

Albergue- Campamento Inturjoven de Aguadulce

Lote nº: 7
II.2.2)Código(s) CPV adicional(es)
55321000 Servicios de preparación de comidas
II.2.3)Lugar de ejecución
Código NUTS: ES611 Almería
Emplazamiento o lugar de ejecución principal:

Albergue- Campamento Juvenil de Aguadulce, sito en C/ de los Griegos no 2, Aguadulce (Almería)

II.2.4)Descripción del contrato:

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE CATERING EN EL ALBERGUE- CAMPAMENTO JUVENIL DE AGUADULCE, GESTIONADO POR LA EMPRESA ANDALUZA DE GESTIÓN DE INSTALACIONES Y TURISMO JUVENIL, S.A. (INTURJOVEN)

II.2.5)Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación, y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
II.2.6)Valor estimado
Valor IVA excluido: 189 929.07 EUR
II.2.7)Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Duración en meses: 024
Este contrato podrá ser renovado: sí
Descripción de las renovaciones:

Se permite la prórroga durante tres periodos de 12 meses.

II.2.10)Información sobre las variantes
Se aceptarán variantes: no
II.2.11)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.13)Información sobre fondos de la Unión Europea
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: no
II.2.14)Información adicional

Apartado III: Información de carácter jurídico, económico, financiero y técnico

III.1)Condiciones de participación
III.1.1)Habilitación para ejercer la actividad profesional, incluidos los requisitos relativos a la inscripción en un registro profesional o mercantil
Lista y breve descripción de las condiciones:

— Las empresas licitadoras deberán tener un número de Registro General Sanitario de Alimentos en vigor a la fecha de presentación de la proposición, que les habilite para la prestación de este tipo de servicios,

— las empresas licitadoras deberán contar con un Informe favorable de la última supervisión completa del Sistema de Autocontrol emitido por los servicios oficiales de control competente, o informe favorable de auditoría sobre la implantación y/o aplicación de la Norma UNE-EN ISO 22000 (Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos), o norma equivalente, emitido por una empresa certificadora autorizada para ello, con anterioridad a la fecha de presentación de la proposición, y de fecha posterior al 1.1.2018.

III.1.2)Situación económica y financiera
Criterios de selección indicados en los pliegos de la contratación
III.1.3)Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección indicados en los pliegos de la contratación
III.2)Condiciones relativas al contrato
III.2.2)Condiciones de ejecución del contrato:

Las establecidas en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares (PCAP).

Apartado IV: Procedimiento

IV.1)Descripción
IV.1.1)Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
IV.1.3)Información sobre un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición
IV.1.8)Información acerca del Acuerdo sobre Contratación Pública
El contrato está cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública: no
IV.2)Información administrativa
IV.2.2)Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Fecha: 25/02/2019
Hora local: 14:00
IV.2.3)Fecha estimada de envío a los candidatos seleccionados de las invitaciones a licitar o a participar
IV.2.4)Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:
Español
IV.2.6)Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta
Duración en meses: 6 (a partir de la fecha declarada de recepción de ofertas)
IV.2.7)Condiciones para la apertura de las plicas
Fecha: 11/03/2019
Hora local: 12:00
Lugar:

Edificio de los servicios centrales de INTURJOVEN, c/ Virgen de la Victoria, 46, 41011 Sevilla.

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura:

La indicada es la fecha de apertura de los Sobres Administrativos. Para mayor información consultar el «Perfil de Contratante» de INTURJOVEN en la página web: www.inturjoven.com

Apartado VI: Información complementaria

VI.1)Información sobre la periodicidad
Se trata de contratos periódicos: sí
Calendario estimado para la publicación de futuros anuncios:

Para mayor información visitar el «Perfil de Contratante» de INTURJOVEN en la página web: www.inturjoven.com

VI.3)Información adicional:
VI.4)Procedimientos de recurso
VI.4.1)Órgano competente para los procedimientos de recurso
Nombre oficial: Tribunal Administrativo de Recursos Contractuales de la Junta de Andalucía
Dirección postal: C/ Juan Antonio Vizarrón, s/n
Localidad: Sevilla
Código postal: 41092
País: España
Correo electrónico: tribunaladministrativo.contratos@juntadeandalucia.es
Teléfono: +34 955064718
Fax: +34 955064719
Dirección de internet: http://www.ceh.junta-andalucia.es/contratacion/tribunal_adm/tribunal.htm
VI.4.3)Procedimiento de recurso
Información precisa sobre el plazo o los plazos de recurso:

Ver apartado IV del PCAP, relativo a las facultades de INTURJOVEN, jurisdicción y recursos.

VI.4.4)Servicio del cual se puede obtener información sobre el procedimiento de recurso
Nombre oficial: Consejería de Hacienda y Administración Pública
Localidad: Sevilla
País: España
Correo electrónico: tribunaladministrativo.contratos@juntadeandalucia.es
VI.5)Fecha de envío del presente anuncio:
14/01/2019