Fournitures - 235861-2022

04/05/2022    S87

France-Bourges: Produits de boulangerie

2022/S 087-235861

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: c.h. Jacques Coeur de Bourges
Adresse postale: 145, avenue François Mitterrand
Ville: Bourges Cedex
Code NUTS: FR France
Code postal: 18020
Pays: France
Courriel: cellule_marches@ght18.fr
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.klekoon.com
Adresse du profil d’acheteur: http://www.klekoon.com
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Etablissement public de santé
I.5)Activité principale
Santé

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

21ght94 - fourniture de pains et viennoiseries frais

Numéro de référence: 21GHT94
II.1.2)Code CPV principal
15612500 Produits de boulangerie
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

21ght94 - fourniture de pains et viennoiseries frais

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 820 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Bourges - site Jacques Coeur

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Bourges - site Jacques Coeur

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Bourges - site Taillegrain

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Bourges - site Taillegrain

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Sancerre - site Sancerre

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Sancerre

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Sancerre - site Boulleret

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Boulleret

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Sancerre - site Sury-En Vaux

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Sury-En-Vaux

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Vierzon - site Mérigot - cuisine - rue de l'hospice

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Vierzon - site Mérigot - cuisine - rue de l'hospice

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

centre Hospitalier de Vierzon - site La Noue - self - 83 Avenue du 14 Juillet

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15612500 Produits de boulangerie
15811200 Petits pains
15811300 Croissants
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRB01 Cher
II.2.4)Description des prestations:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Vierzon - site La Noue - self - 83 Avenue du 14 Juillet

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Prix / Pondération: 40
Coût - Nom: Valeur technique : sera appréciée à partir Des échantillons - qualité organoleptique (35 points)La logistique du fournisseur (25 points) / Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

21ght94

II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
Une enchère électronique a été utilisée
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2022/S 016-037449
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228920
Lot nº: 1
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Bourges - site Jacques

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: france restauration rapide
Adresse postale: 8, allée Beaumarchais
Ville: Saint-Germain-du-Puy
Code NUTS: FRB01 Cher
Code postal: 18390
Pays: France
Courriel: eric.csorgei@frr.fr
Téléphone: +33 0248697979
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 90 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 74 480.50 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228921
Lot nº: 2
Intitulé:

fourniture de pains et vinnoiseries frais - centre Hospitalier de Bourges - site Taillegrain

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: france restauration rapide
Adresse postale: 8, allée Beaumarchais
Ville: Saint-Germain-du-Puy
Code NUTS: FRB01 Cher
Code postal: 18390
Pays: France
Courriel: eric.csorgei@frr.fr
Téléphone: +33 0248697979
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 18 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 18 412.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228922
Lot nº: 3
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Sancerre

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sarl la tulipe
Adresse postale: 24, rue du Commerce
Ville: Saint-Satur
Code NUTS: FR France
Code postal: 18300
Pays: France
Courriel: pierre.paschier@gmail.com
Téléphone: +33 0248542287
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 19 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 14 825.38 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Boulleret

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228923
Lot nº: 5
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Sancerre - site Sury-En-Vaux

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sarl la tulipe
Adresse postale: 24, rue du Commerce
Ville: Saint-Satur
Code NUTS: FR France
Code postal: 18300
Pays: France
Courriel: pierre.paschier@gmail.com
Téléphone: +33 0248542287
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 8 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 5 930.15 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228924
Lot nº: 6
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Vierzon - site Mérigot - cuisine - rue de l'hospice

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: france restauration rapide
Adresse postale: 8, allée Beaumarchais
Ville: Saint-Germain-du-Puy
Code NUTS: FRB01 Cher
Code postal: 18390
Pays: France
Courriel: eric.csorgei@frr.fr
Téléphone: +33 0248697979
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 25 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 21 284.50 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20228925
Lot nº: 7
Intitulé:

fourniture de pains et viennoiseries frais - centre Hospitalier de Vierzon - site La Noue - self - 83 Avenue du 14 Juillet

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
01/04/2022
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: france restauration rapide
Adresse postale: 8, allée Beaumarchais
Ville: Saint-Germain-du-Puy
Code NUTS: FR France
Code postal: 18390
Pays: France
Courriel: eric.csorgei@frr.fr
Téléphone: +33 0248697979
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 36 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 33 132.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal Administratif d'orléans
Adresse postale: 28, rue de la Bretonnière Cedex 1
Ville: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France
Courriel: greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone: +33 0238775900
Fax: +33 0238538516
Adresse internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr/
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
Nom officiel: tribunal Administratif d'orléans
Adresse postale: 28, rue de la Bretonnière Cedex 1
Ville: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France
Courriel: greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone: +33 0238775900
Fax: +33 0238538516
Adresse internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr/
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
29/04/2022