Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
achat de charcuteries et viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon
Referenznummer der Bekanntmachung: MACON_220510_CHARCUTERIES_VIANDES
II.1.2)CPV-Code Hauptteil15110000 Fleisch
II.1.3)Art des AuftragsLieferauftrag
II.1.4)Kurze Beschreibung:
achat de charcuteries et viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon
II.1.5)Geschätzter GesamtwertWert ohne MwSt.: 2 000 000.00 EUR
II.1.6)Angaben zu den LosenAufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 1 : Charcuteries diverses
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15131120 Wurstwaren
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 1 : Charcuteries diverses
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité nutritionnelle des produits (réduction des additifs alimentaires, de la teneur en sel sucre et matières grasses, présence de labels ...) / Gewichtung: 45
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 35
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 600 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 2 : Viande fraiche de dinde et charcuteries de volailles
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15112120 Puten
15131120 Wurstwaren
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 2 : Viande fraiche de dinde et charcuteries de volailles
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 360 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 3 : Viande fraiche bovine de race charollaise R3
Los-Nr.: 3
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15111000 Rind- und Kalbfleisch
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 3 : Viande fraiche bovine de race charollaise R3
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 360 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 4 : Viande fraiche de veau
Los-Nr.: 4
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15111200 Kalbfleisch
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 4 : Viande fraiche de veau
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 180 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 5 : Viande fraiche d'agneau
Los-Nr.: 5
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15115100 Lammfleisch
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 5 : Viande fraiche d'agneau
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 120 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 6 : Viande fraiche de porc
Los-Nr.: 6
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15113000 Schweinefleisch
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 6 : Viande fraiche de porc
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 180 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commande multi-attributaires : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
lot 7 : Poulet frais, autres volailles et lapins
Los-Nr.: 7
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)15112130 Hühner
II.2.3)ErfüllungsortNUTS-Code: FRC13 Saône-et-Loire
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
lot 7 : Poulet frais, autres volailles et lapins
II.2.5)ZuschlagskriterienDie nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualité de la logistique de livraison (fréquence de livraison, moyens de transport) / Gewichtung: 20
Qualitätskriterium - Name: Capacité d'approvisionnement direct / Gewichtung: 20
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter WertWert ohne MwSt.: 200 000.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen BeschaffungssystemsLaufzeit in Monaten: 47
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
accord-Cadre passé pour une période initiale allant du 28 juillet 2022 (ou de sa date de notification si elle est postérieure) au 30 juin 2023. Il est reconductible pour trois périodes de reconduction de 12 mois
II.2.10)Angaben über Varianten/AlternativangeboteVarianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu OptionenOptionen: nein
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen UnionDer Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
accord-Cadre à bons de commandes multi-attributaire : 2 titulaires par lot seront retenus sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. La valeur estimée indiquée est celle de la durée globale de l'accord-cadre