Diensten - 253790-2018

13/06/2018    S111    - - Diensten - Aankondiging van een opdracht - Procedure van gunning via onderhandelingen 

Frankrijk-Coquelles: Kantinediensten

2018/S 111-253790

Aankondiging van een opdracht – speciale sectoren

Diensten

Legal Basis:

Richtlijn 2014/25/EU

Afdeling I: Aanbestedende instantie

I.1)Naam en adressen
Eurotunnel
Maintenance bâtiment F94 — BP69
Coquelles
62904
Frankrijk
Telefoon: +33 321004328
E-mail: peggy.gouverneur@eurotunnel.com
NUTS-code: FRE

Internetadres(sen):

Hoofdadres: http://www.eurotunnelgroup.com

I.2)Inlichtingen betreffende gezamenlijke aanbesteding
I.3)Communicatie
De toegang tot de aanbestedingsstukken is beperkt. Nadere inlichtingen kunnen worden verkregen op: http://www.eurotunnelgroup.com
Nadere inlichtingen zijn te verkrijgen op een ander adres:
Eurotunnel
Coquelles
62904
Frankrijk
E-mail: peggy.gouverneur@eurotunnel.com
NUTS-code: FRE12

Internetadres(sen):

Hoofdadres: http://www.eurotunnelgroup.com

Inschrijvingen of aanvragen tot deelneming moeten worden ingediend het hierboven vermelde adres
I.6)Hoofdactiviteit
Andere activiteit: Transport

Afdeling II: Voorwerp

II.1)Omvang van de aanbesteding
II.1.1)Benaming:

Marché pour la fourniture d’une prestation de restauration collective — Service de cantine

II.1.2)CPV-code hoofdcategorie
55510000
II.1.3)Type opdracht
Diensten
II.1.4)Korte beschrijving:

Eurotunnel souhaite mettre en concurrence l’exploitation de ses 3 restaurants d’entreprise destinés à la restauration de ses collaborateurs (de l’ordre de 1 500):

— un restaurant destiné au personnel «Roulants/Equipages», dénommé le C5; Ouverture: 7 jours sur 7 de 9:00 à 13:45 et de 17:30 à 21:45,

— un restaurant destiné au personnel de «Maintenance» dénommé le F50; 7 jours sur 7 de 11:00 à 13:45 et de 19:00 à 20:30,

— un restaurant destiné au personnel du «Siège», dénommé le C3; Ouverture du Lundi ou Vendredi de 11:45 à 13:45.

II.1.5)Geraamde totale waarde
II.1.6)Inlichtingen over percelen
Verdeling in percelen: neen
II.2)Beschrijving
II.2.1)Benaming:
II.2.2)Aanvullende CPV-code(s)
II.2.3)Plaats van uitvoering
NUTS-code: FRE12
Voornaamste plaats van uitvoering:

Terminal d’Eurotunnel.

62 231 Coquelles

II.2.4)Beschrijving van de aanbesteding:

Eurotunnel souhaite mettre en concurrence l’exploitation de ses 3 restaurants d’entreprise destinés à la restauration de ses collaborateurs (de l’ordre de 1 500):

— Un restaurant destiné au personnel «Roulants/Equipages», dénommé le C5; Ouverture: 7 jours sur 7 de 9:00 à 13:45 et de 17:30 à 21:45,

— Un restaurant destiné au personnel de «Maintenance» dénommé le F50; 7 jours sur 7 de 11:00 à 13:45 et de 19:00 à 20:30,

— Un restaurant destiné au personnel du «Siège», dénommé le C3; Ouverture du Lundi ou Vendredi de 11:45 à 13:45.

Les fréquentations 2017 annuelles sont les suivantes:

— Restaurant C5 : 47 712 couverts,

— Restaurant F50 : 54 965 couverts,

— Restaurant C3 : 64 526 couverts.

Dans le cadre de l’opération Sentinelle, il est également réalisé 22 680 repas annuel.

II.2.5)Gunningscriteria
De prijs is niet het enige gunningscriterium en alle criteria worden enkel vermeld in de aanbestedingsdocumenten
II.2.6)Geraamde waarde
II.2.7)Looptijd van de opdracht, de raamovereenkomst of het dynamische aankoopsysteem
Aanvang: 01/01/2019
Einde: 31/12/2021
Deze opdracht kan worden verlengd: ja
Beschrijving van verlengingen:

3ans + 1 an + 1 an

II.2.9)Inlichtingen over de beperkingen op het aantal gegadigden dat wordt uitgenodigd
II.2.10)Inlichtingen over varianten
Varianten worden geaccepteerd: neen
II.2.11)Inlichtingen over opties
Opties: neen
II.2.12)Inlichtingen over elektronische catalogi
II.2.13)Inlichtingen over middelen van de Europese Unie
De aanbesteding houdt verband met een project en/of een programma dat met middelen van de EU wordt gefinancierd: neen
II.2.14)Nadere inlichtingen

Afdeling III: Juridische, economische, financiële en technische inlichtingen

III.1)Voorwaarden voor deelneming
III.1.1)Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen, waaronder de vereisten in verband met de inschrijving in het beroeps- of handelsregister
Lijst en beknopte beschrijving van de voorwaarden:

— attestation selon laquelle le candidat ne tombe pas sous le coup d'une procédure de faillite ou procédure équivalente,

— déclaration sur l'honneur qu'il a satisfait à ses obligations sociales et fiscales (sur les 2 dernières années),

— attestation d'absence de condamnation civile et/ou pénale sur les 5 dernières années notamment pour infraction à la réglementation du travail, justificatif prouvant l'inscription au registre du commerce et des sociétés(extrait K bis),

— attestation sur l'honneur selon laquelle les employés seront employés régulièrement — au titre de l'obligation de vigilance: attestation URSSAF à fournir, liste nominative des travailleurs étrangers soumis à une attestation de travail ou une attestation de non emploi de travailleurs étrangers,

— attestation d'assurance,

— effectif global/appartenance groupe.

III.1.2)Economische en financiële draagkracht
Lijst en beknopte beschrijving van de selectiecriteria:

— chiffre d'affaires et résultats des 3 dernières années du groupe,

— chiffre d'affaires et résultats des 3 dernières années pour l'activité concernée par le présent marché,

— détails des filiales,

— maison mère.

III.1.3)Technische en beroepsbekwaamheid
Lijst en beknopte beschrijving van de selectiecriteria:

— expériences ou références de contrats similaires sur les 3 dernières années (liste clients avec coordonnées),

— moyens humains et capacité technique dans le domaine d'activité concerné,

— moyens de production et implantations,

— capacité à mobiliser ses équipes afin de respecter les délais,

— présentation commerciale de la société,

— politique sécurité / qualité / environnement (copie des certificats et habilitation),

— organisation de la société (organigramme),

— capacité à produire tout ou partie de la production hors site (liaison froide préconisée).

III.1.4)Objectieve regels en criteria voor deelname
III.1.5)Informatie over voorbehouden opdrachten
III.1.6)Verlangde borgsommen en waarborgen:

Garanties bancaires à première demande au titre de la garantie contractuelle de bonne exécution des obligations contractuelles, émises par une banque de premier rang d'un montant correspondant à 10 % du montant global du marché.

III.1.7)Belangrijkste financierings- en betalingsvoorwaarden en/of verwijzing naar de voorschriften dienaangaande:

Conditions de paiement à 60 jours date de facture.

III.1.8)De vereiste rechtsvorm van de combinatie van ondernemers waaraan de opdracht wordt gegund:

Groupement solidaire d'entreprises ou entreprise unique autorisée.

III.2)Voorwaarden met betrekking tot de opdracht
III.2.1)Inlichtingen over een bepaalde beroepsgroep
III.2.2)Voorwaarden inzake de uitvoering van de opdracht:
III.2.3)Inlichtingen over het personeel dat verantwoordelijk zal zijn voor de uitvoering van de opdracht

Afdeling IV: Procedure

IV.1)Beschrijving
IV.1.1)Type procedure
Onderhandelingsprocedure met voorafgaande oproep tot mededinging
IV.1.3)Inlichtingen over een raamovereenkomst of dynamisch aankoopsysteem
IV.1.4)Inlichtingen over een beperking van het aantal oplossingen of inschrijvingen tijdens de onderhandeling of de dialoog
IV.1.6)Inlichtingen over elektronische veiling
IV.1.8)Inlichtingen over de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA)
De opdracht valt onder de GPA: neen
IV.2)Administratieve inlichtingen
IV.2.1)Eerdere bekendmaking betreffende deze procedure
IV.2.2)Termijn voor ontvangst van inschrijvingen of deelnemingsaanvragen
Datum: 31/08/2018
IV.2.3)Geraamde datum van verzending van uitnodigingen tot inschrijving of deelneming aan geselecteerde gegadigden
IV.2.4)Talen die mogen worden gebruikt bij het indienen van inschrijvingen of aanvragen tot deelneming:
Engels, Frans
IV.2.6)Minimumtermijn gedurende welke de inschrijver zijn inschrijving gestand moet doen
Looptijd in maanden: 6 (vanaf de datum van ontvangst van de inschrijving)
IV.2.7)Omstandigheden waarin de inschrijvingen worden geopend

Afdeling VI: Aanvullende inlichtingen

VI.1)Inlichtingen over periodiciteit
Periodieke opdracht: neen
VI.2)Inlichtingen over elektronische workflows
VI.3)Nadere inlichtingen:

Procédure adaptée aux marchés de services sociaux et services spécifiques.

Dans le cadre de la présente consultation, Eurotunnel se réserve le droit de réduire progressivement le nombre des soumissionnaires en compétition.

Les candidatures sont à nous faire parvenir format papier et électronique via mail ou sur clé USB à l'adresse indiquée en I.1. Le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre pour une durée de 6 mois minimum après l'ouverture des plis.

Le règlement de consultation contient des informations complémentaires et sera adressé aux soumissionnaires retenus.

L'obtention d'une note minimale de 08/10 au questionnaire QSE qui sera envoyé aux candidats dès réception de leurs candidatures déterminera si oui ou non l'entreprise peut être consultée.

VI.4)Beroepsprocedures
VI.4.1)Beroepsinstantie
Tribunal de grande instance
Lille
59034
Frankrijk
Telefoon: +33 320783333
Fax: +33 320783452
VI.4.2)Voor bemiddelingsprocedures bevoegde instantie
Le mediateur d'entreprise des Hauts de France
Dunkerque
Frankrijk
Telefoon: +33 328164653

Internetadres: http://ww.mediateur-des-entreprises.fr

VI.4.3)Beroepsprocedure
VI.4.4)Dienst waar inlichtingen over de beroepsprocedures kunnen worden verkregen
Tribunal de grande instance de Lille
Lille
59034
Frankrijk
Telefoon: +33 320783333
Fax: +33 320783452
VI.5)Datum van verzending van deze aankondiging:
11/06/2018