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Fournitures - 36193-2021

25/01/2021    S16

France-Limay: Produits alimentaires divers

2021/S 016-036193

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville de Limay
Numéro national d'identification: 21780335200137
Adresse postale: 5 avenu du Président Wilson
Ville: Limay
Code NUTS: FR103 Yvelines
Code postal: 78520
Pays: France
Courriel: s.moise@ville-limay.fr
Téléphone: +33 134972751
Fax: +33 134972734
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.ville-limay.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.marches-securises.fr
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine de la ville de Limay

II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires à la production d'environ 251 000 repas par an soit 1 750 repas par jour, en destination de scolaires, crèches, restauration seniors, portage à domicile. Les denrées seront livrées à la cuisine centrale de la ville.

Accord-cadre à bon de commandes constitué de douze lots.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 2 800 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Épicerie

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay, les jours indiqués dans le CCAP

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture d'épiceries, conserves, huiles, graisse végétales.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité de produits (labels, origine, saisonalité) / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes frais sous vide ou atmosphère controlée

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15300000 Fruits, légumes et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale, impasse Jean Macé, 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes frais, conformément au CCAP, CCTP et BPU.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, diversité, labels / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Beurre, œufs, fromages et produits laitiers

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de beurre et produits laitiers.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, label, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Delais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Surgéles, viandes et produits élaborés

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes et produits élaborés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes surgelés

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331000 Légumes transformés
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissons surgelés

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de poissons et produits à base de poisson.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pâtisseries surgelés, glaces, produits festifs

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812000 Pâtisserie et gâteaux
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de pâtisseries surgelés et glaces.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande et volaille fraîche

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112100 Volaille fraîche
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de boucherie fraîche et cuite

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de boucherie fraîche et cuite.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variétés / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viandes de charcuterie et produits élaborés

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande en charcuterie.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Boissons alcoolisées et non alcoolisés

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15982000 Boissons non alcoolisées
15910000 Boissons alcoolisées distillées
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de boissons alcoolisés et non alcoolisés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Plats cuisinés, pizza, tartes sucrés, salés à base de pâtes fraîches, quiches.

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15810000 Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
15833110 Fonds de tartes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR103 Yvelines
Lieu principal d'exécution:

Cuisine centrale — impasse Jean Macé — 78520 Limay.

II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de plats cuisinés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité, labels, variété / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Délais et fréquence de livraison / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2020/S 184-443720
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 1
Intitulé:

Fourniture d'épiceries, conserves, huiles, graisse vegétales

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro à Pro
Numéro national d'identification: 34143410800054
Adresse postale: 18 rue André Petit
Ville: Châlette-sur-Loing
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 160 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 2
Intitulé:

Fourniture de légumes frais, conformément au CCAP, CCTP et BPU

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
30/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SASU Speir
Numéro national d'identification: 70201625400071
Adresse postale: 9 boulevard du Delta — zone Euro Delta — batiment DE4 — BP 30106
Ville: Rungis
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94658
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SASU Mantes Primeurs
Numéro national d'identification: 78508551500027
Adresse postale: Parc d'activité Sully, 1-3-5 rue Costes & Bellonte
Ville: Mantes-la-Jolie
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 78200
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 120 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

Fourniture de beurre et produits laitiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
30/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Normandie à Paris
Numéro national d'identification: 57211887500044
Adresse postale: Zone industrielle de la Poudrette, 36 allée de Luxembourg
Ville: Les Pavillons-sous-Bois
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93320
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 200 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

Fourniture de viandes et produits élaborés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SA Pomona
Numéro national d'identification: 55204499201673
Adresse postale: PA des Bethunes — 4 rue Palmer
Ville: Cergy-Pontoise
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95064
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 60 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 5
Intitulé:

Fourniture de légumes surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SA Pomona
Numéro national d'identification: 55204499201673
Adresse postale: 4 rue du Palmer
Ville: Cergy-Pontoise
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95064
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 84 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

Fourniture de poissons et produits à base de poisson

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SA Pomona
Numéro national d'identification: 55204499201673
Adresse postale: 4 rue du Palmer — PA des Béthunes
Ville: Cergy-Pontoise Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95064
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 60 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 7
Intitulé:

Fourniture de pâtisseries surgelés et glaces

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SA Pomona
Numéro national d'identification: 55204499201673
Adresse postale: PA des Béthunes — 4 rue du Palmer
Ville: Cergy-Pontoise Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95064
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 32 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 8
Intitulé:

Fourniture de viande fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopra
Numéro national d'identification: 43360523500012
Adresse postale: 130 rue du Général Malleret Joinville
Ville: Vitry-sur-Seine
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94400
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 32 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 9
Intitulé:

Fourniture de viande de boucherie fraîche et cuite

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopa viandes
Numéro national d'identification: 50851378500123
Adresse postale: cours Saint-Paul les Abattoirs
Ville: Le Neubourg
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 27110
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 84 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 10
Intitulé:

Fourniture de viande en charcuterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/01/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Ets Lucien
Numéro national d'identification: 52722006500041
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines
Ville: Allone
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 60000
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 12 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 11
Intitulé:

Fourniture de boissons alcoolisés et non alcoolisés

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 12
Intitulé:

Fourniture de plats cuisinés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
29/12/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Alpes Frais Production SAS
Numéro national d'identification: 33934164600067
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival, ZA Bievre Dauphine, 38140 Rives
Ville: Rives
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 38140
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 60 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud, 78011 Versailles Cedex
Ville: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France
Courriel: greffe.ta-versailles@juradm.fr
Téléphone: +33 13920540
Fax: +33 13920542
Adresse internet: http://www.ta-versailles.juradm.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
20/01/2021