Services - 421174-2022

02/08/2022    S147

France-Argenteuil: Services de préparation de repas

2022/S 147-421174

Avis de marché

Services

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: centre Hospitalier d'argenteuil
Numéro national d'identification: 26950163100015
Adresse postale: etablissement support du GHT Sud95-Nord92, 69 rue du lieutenant-colonel prudhon
Ville: Argenteuil
Code NUTS: FR10 Ile-de-France
Code postal: 95100
Pays: France
Point(s) de contact: Farida BOUCHAKOUR
Courriel: ght-cellule-marches@ch-argenteuil.fr
Téléphone: +33 134232563
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.ch-argenteuil.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://marches.maximilien.fr
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l'adresse: https://marches.maximilien.fr
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les offres ou les demandes de participation doivent être envoyées par voie électronique via: https://marches.maximilien.fr
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: hôpital
I.5)Activité principale
Santé

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

prestations de restauration pour les besoins du centre d'accueil et de soins hospitalier (Cash) de Nanterre et du centre hospitalier spécialisé Roger Prevot

Numéro de référence: 22S0028
II.1.2)Code CPV principal
55321000 Services de préparation de repas
II.1.3)Type de marché
Services
II.1.4)Description succincte:

prestations de restauration pour les besoins du centre d'accueil et de soins hospitalier (Cash) de Nanterre et du centre hospitalier spécialisé Roger Prévot

II.1.5)Valeur totale estimée
Valeur hors TVA: 18 000 000.00 EUR
II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: non
II.2)Description
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
55321000 Services de préparation de repas
55521200 Services de livraison de repas
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR10 Ile-de-France
Lieu principal d'exécution:

cash de Nanterre (92) EPS Roger Prévot MOISSELLES (95)

II.2.4)Description des prestations:

la présente consultation porte sur la fourniture de prestation de restauration pour deux établissements parties du GHT Sud Val d'oise-nord Hauts de Seine :

- Le CASH

- L'Eps Roger Prévot

Le détail des prestations est visé au cctp

II.2.5)Critères d’attribution
Critères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 35
Critère de qualité - Nom: valeur organisationnelle de l'offre / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: développement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 18 000 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Durée en mois: 24
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

l'Accord-Cadre est conclu pour une durée de deux (2) ans à compter du 07 novembre 2022 ou de la date de notification si celle-ci est postérieure. A l'issue de cette période, il pourra être reconduit, en tout ou partie, deux fois pour une durée d'un (1) an par période de reconduction à l'initiative exclusive du GHT Sud Val d'oise-nord Hauts-De-Seine, représenté par son établissement support le CHA

II.2.10)Variantes
Des variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

les visites sont obligatoires. Les candidats sont invités à contacter par mail (jean-claude.auwercx@ch-nanterre.fr) et (carole.danel@ch-nanterre.fr) avec en copie la cellule des marchés du GHT (ght-cellule-marches@ch-argenteuil.fr) afin de convenir d'un rendez-vous.

Les visites se dérouleront semaines 35 (29 août au 2 septembre) et 36 (5 au 9 septembre).

Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)Conditions de participation
III.1.1)Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions:

lettre de candidature (ou Dc1 dernière version recommandé) dûment remplie ;

En cas de cotraitance, fournir l'habilitation du mandataire par ses cotraitants, indiquer la forme du groupement, le nom du mandataire et celui de l'ensemble de ses cotraitants ;

III.1.2)Capacité économique et financière
Liste et description succincte des critères de sélection:

les candidats devront démontrer qu'ils disposent des capacités financières requises pour réaliser les prestations qui font l'objet du marché.

A ce titre les candidats doivent fournir :

Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations auxquelles se réfère le marché, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles (ou Dc2 Rubrique F1)

III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Liste et description succincte des critères de sélection:

les candidats devront démontrer qu'ils disposent des capacités professionnelles et techniques requises pour réaliser les prestations qui font l'objet du marché. A ce titre les candidats doivent fournir :

Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ;

Liste des principaux services effectués au cours des trois dernières années, assortie, le cas échéant, d'attestations de bonne exécution pour les travaux les plus importants.

Le candidat devra citer ses principales références sous forme de liste en mentionnant pour chacune d'elle :

Les coordonnées du destinataire de la prestation,

Le détail des prestations mentionnant notamment les dates de réalisation,

Le volume et la valeur des prestations.

III.2)Conditions liées au marché
III.2.2)Conditions particulières d'exécution:

comte tenu des évolutions du CASH de Nanterre il est attendu que le Prestataire mette en place trois phases au cours du marché :

Phase 1 : livraison en liaison froide

Phase 2 : l'allotissement plateaux

Phase 3 : la gestion du restaurant du personnel en liaison chaude et la vente à emporter

les phases susvisées sont détaillées au Cctp

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
Accord-cadre avec un seul opérateur
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.2)Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Date: 26/09/2022
Heure locale: 13:00
IV.2.3)Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation:
français
IV.2.6)Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre
Durée en mois: 6 (à compter de la date limite de réception des offres)
IV.2.7)Modalités d’ouverture des offres
Date: 26/09/2022
Heure locale: 13:30

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s'agit d'un marché renouvelable: non
VI.3)Informations complémentaires:

les plis seront communiqués sous forme dématérialisée par voie électronique à l'adresse suivante : http://marches.maximilien.fr

Il appartient aux candidats d'être diligents pour que leur réponse soit intégralement déposée avant l'expiration de ce délai.

Les dossiers réceptionnés hors délai seront refusés, même si le téléchargement a débuté avant l'heure limite de dépôt. La signature électronique est requise dans le cadre du présent marché. Les documents devant revêtir obligatoirement une signature électronique sont l'acte d'engagement et l'annexe financière.

Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'organiser des auditions avec les candidats dans le but de leur demander de préciser la teneur de leur offre.

Le cas échéant, les dates des auditions seront précisées ultérieurement par le pouvoir adjudicateur

VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administratif
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'hautil
Ville: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France
Courriel: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr
Téléphone: +33 130173400
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: tribunal administratif
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'hautil
Ville: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France
Courriel: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr
Téléphone: +33 130173400
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
28/07/2022