Section II: Objet
II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:
achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme
II.1.2)Code CPV principal15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marchéFournitures
II.1.4)Description succincte:
achat et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme décomposé en 14 lots. A l'issue de l'appel d'offres, il sera conclu des accords-cadres mono-attributaire à bons de commande sans minimum ni maximum de commandes. L'Exécution du marché vise à promouvoir la protection de l'environnement : ainsi pour les lots 4,12 et 14 les denrées alimentaires devront être issues de l'agriculture biologique. Pour les lots 1,3,5, 7 et 13 les candidats devront être en mesure de proposer dans leur gamme des produits issus de l'agriculture biologique et de fournir les certificats afférents.La collectivité attachera une importance particulière au bien être animal dans les lots 6 et 8.Pour être régulières, les offres pour l'ensemble des lots, devront être accompagnées d'échantillons dont la liste figure dans le règlement de la consultation
II.1.5)Valeur totale estiméeValeur hors TVA: 1 638 600.00 EUR
II.1.6)Information sur les lotsCe marché est divisé en lots: oui
Il est possible de soumettre des offres pour tous les lots
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
beurre - oeufs - fromages coupe et portions - desserts lactés et produits laitiers ultra frais
Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15530000 Beurre
15540000 Fromages
03142500 Œufs
15550000 Produits laitiers divers
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de Beurre - oeufs - fromages coupe et portions - desserts lactés et produits laitiers ultra frais pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: étendue de la gamme proposée / Pondération: 5
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 270 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre.Le catalogue de vente du candidat doit proposé un gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
fromage au lait de vache à pâte molle croute fleurie 150 g
Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15542200 Fromage à pâte molle
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de fromage au lait de vache à pâte molle croute fleurie 150 g pour la cuisine centrale de vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: impact environnementale et developpement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 8 100.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
epicerie, boissons et produits non alimentaires
Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15982000 Boissons non alcoolisées
15897200 Aliments en conserve
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
39222100 Fournitures jetables pour restauration
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de produits d'épicerie, de boissons et de produits non alimentaires jetables pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: impact environnemental et developpement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: étendue de la gamme des produits proposés / Pondération: 5
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 270 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre.le catalogue de vente du candidat doit proposer un gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
produits surgelés et élaboré frais
Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15896000 Produits surgelés
15894300 Plats préparés
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de produits surgelés et de produits élaboré frais pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: étendue de la gamme de produits proposés / Pondération: 5
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 330 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à produire à l'appui de l'offre. Le catalogue de vente du candidat doit proposer une gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
viandes cuites et charcuterie
Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15110000 Viande - HA27
15131120 Charcuterie
15113000 Viande de porc
15111000 Viande bovine
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de viandes cuites et de charcuteries pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: étendue de la gamme de produits proposés / Pondération: 5
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 150 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre. Le catalogue de vente du candidat doit proposer une gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
viandes bovines, ovines et porcine fraîches
Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15111000 Viande bovine - BA04
15115000 Viande d'agneau et de mouton - BA04
15111200 Viande de veau - BA04
15113000 Viande de porc - BA04
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de viandes bovine, ovines et porcine fraîches pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 135 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre.le catalogue de vente du candidat doit proposer une gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15112100 Volaille fraîche
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de volailles fraîches pour la cuisine centrale de vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 105 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de pains blancs pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 18 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
viennoiseries, pains individuels et pâtisseries fraîches
Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15811300 Croissants
15811200 Petits pains
15811100 Pain
15812000 Pâtisserie et gâteaux
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme et Foyer Oasis à Vendôme (41100)
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de viennoiseries, mini viennoiseries, pains 50g salé et s/sel, pains 120g salés et s/sel et pâtisseries fraîches pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 105 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
pains issus de l'agriculture biologique
Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de pains issus de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 57 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
fruits et légumes 1ère, 4ème et 5ème gamme
Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03221200 Légumes-fruits
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de fruits et légumes 1ère, 4ème et 5ème gamme pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Impact environnemental et développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 15 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre. Le catalogue de vente du candidat doit proposer une gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
pâtes et légumes secs issus de l'agriculture biologique
Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15850000 Pâtes alimentaires
03212000 Pommes de terre et légumes secs
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
fourniture de pâtes et légumes secs issus de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: impact environnemental / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 15 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à produire à l'appui de l'offre. Le catalogue de vente du candidat doit proposer une gamme de produits issus de l'agriculture biologique
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
pommes et poires issues de l'agriculture biologique
Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03222320 Pommes, poires et coings
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
pommes et poires issues de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: impact environnemental / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 15 000.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
viandes hachées finement s/sel
Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15131620 Viande de bœuf hachée
15131640 Steaks hachés de bœuf
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRB05 Loir-et-Cher
Lieu principal d'exécution:
cuisine centrale de Vendôme
II.2.4)Description des prestations:
viandes hachées finement s/sel pour la cuisine centrale de Vendôme
II.2.5)Critères d’attributionCritères énoncés ci-dessous
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: impact environnemental / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.6)Valeur estiméeValeur hors TVA: 10 500.00 EUR
II.2.7)Durée du marché, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamiqueDébut: 01/01/2022
Fin: 31/12/2022
Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
cet accord-cadre est conclu pour une période initiale débutant à compter du 01/01/2022 ou de sa date de notification si celle-ci intervient ultérieurement jusqu'au 31/12/2022. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. Sa durée maximale , toutes périodes confondues, est de 3 ans
II.2.10)VariantesDes variantes seront prises en considération: non
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
des échantillons sont à fournir à l'appui de l'offre. Le catalogue de vente du candidat doit proposé un gamme de produits issus de l'agriculture biologique