Fournitures - 526941-2017

30/12/2017    S250    Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-La Roche-sur-Yon: Charcuterie

2017/S 250-526941

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville de la roche sur yon
Adresse postale: 1 Place Napoléon BP 829
Ville: La Roche-sur-Yon
Code NUTS: FRG05
Code postal: 85021
Pays: France
Point(s) de contact: Anne TIERCE
Courriel: anne.tierce@larochesuryon.fr
Téléphone: +33 251474573
Fax: +33 251474972

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.ville-larochesuryon.fr

Adresse du profil d’acheteur: http://www.marches-securises.fr

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de produits éco responsables de charcuterie et produits traiteurs

Numéro de référence: 17RSY-049
II.1.2)Code CPV principal
15131120
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

La consultation porte sur 6 lots.

Elle donnera lieu à la conclusion d'un accord-cadre à bons de commande par lot conclu à compter du 1.1.2018 pour 1 an reconductible 1 fois sans montant minimum ni maximum.

Le descriptif des prestations et des fournitures figure au CCTP et au bordereau des prix.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 312 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de charcuterie cuits et/ou issu de fumage ou de salaison

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120
15100000
15131410
15131700
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Produits de salaison cuits et crus / « Type » jambon.

Produits de charcuterie à texture grossière et fine type rillettes / pâtés / mousses.

Viandes cuites et produits confits.

Produits de charcuterie crus.

Produits de charcuterie cuits et / ou fumées sous boyau

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistique / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de charcuterie et viandes cuites de volailles

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131500
15131120
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Canard effiloché — mousse — paupiette — confits canard / foies / gésiers / cuisses / jambonnette — magret fumé — jambon — chipolatas — roulade — coq ailes mexicain — dés de poulets cuits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistique / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de la mer ou à base de légumes

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15243000
15252000
15331000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Filet de hareng a l'huile — rillettes saumon / thon — rouleau de surimi — saumon fumé frais — terrine saint jacques / crustacés / saumon.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistiques / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits snaking

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Croissant au jambon — croque M. — pizza 4 fromages — roule aux fromages — nems de poulet / sans porc

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistique / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Spécialités de crêpes ou galettes salées

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15893100
15800000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Crêpes de froment salées — galettes de blé noir — galettes dinde / jambon béchamel emmental.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistique / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de charcuterie crus sous boyaux ou piécés ou vrac

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131100
15131110
15131130
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRG05
II.2.4)Description des prestations:

Paupiettes de veau sans porc — chair à saucisses hyposodée — chipolatas détachées / hyposodées — saucisses de Toulouse —merguez bœuf agneau

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en matière environnementale / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service et logistiques / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2017/S 142-291778
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: V17-135
Lot nº: 1
Intitulé:

Produits de charcuterie cuits et/ou issus de fumage ou de salaison

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 11
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: ouest frais distribution
Ville: Boufferé
Code NUTS: FRG05
Code postal: 85607
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 150 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: V17-136
Lot nº: 2
Intitulé:

Produits de charcuterie et viandes cuites de volaille

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 11
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: ouest frais distribution
Ville: Boufferé
Code NUTS: FRG05
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 84 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: V17-137
Lot nº: 3
Intitulé:

Produits de la mer et à base de légumes

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 11
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: brake france service
Ville: Lamballe
Code NUTS: FRH01
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 9 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: V17-138
Lot nº: 4
Intitulé:

Produits snackint

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
13/12/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 11
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: ouest frais distribution
Ville: Boufferé
Code NUTS: FRG05
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: V17-139
Lot nº: 5
Intitulé:

Spécialités de crêpes ou de galettes salées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 11
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: mix'Buffet
Ville: Guer
Code NUTS: FRH04
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 13 000.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

Produits de charcuterie crue sous boyaux ou piécés ou vrac

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 Allée de l'ile Gloriette
Ville: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone: +33 240994600
Fax: +33 240994658

Adresse internet: http://www.nantes.tribunal-administratif.fr

VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 Allée de l'ile Gloriette
Ville: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone: +33 240994600
Fax: +33 240994658

Adresse internet: http://www.nantes.tribunal-administratif.fr

VI.5)Date d’envoi du présent avis:
28/12/2017