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Fournitures - 546960-2021
27/10/2021    S209

France-Brech: Produits alimentaires divers

2021/S 209-546960

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: commune de Brec'H
Adresse postale: 9 rue georges cadoudal
Ville: Brech
Code NUTS: FR France
Code postal: 56400
Pays: France
Point(s) de contact: ROBELET FABRICE
Courriel: finances@brech.fr
Téléphone: +33 297577990
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.brech.fr/
Adresse du profil d’acheteur: http://www.megalis.bretagne.bzh/
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale

Numéro de référence: 2021203_3
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

la présente consultation concerne la fourniture de denrées alimentaires qui serviront à la confection des repas de la ville de Brec'H

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 115 567.30 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

viande bovine et ovine fraîche

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000 Viande bovine
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: valeur technique de l'offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: valeur financière de l'offre / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

épicerie

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

fruits et légumes frais

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre / Pondération: 35%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre jugée sur la base du bordereau de prix / Pondération: 40%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

porc et charcuterie fraîche en circuit-court

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
15131400 Produits à base de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre jugée sur la base du bordereau de prix / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits de la mer

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre jugée sur la base du bordereau de prix / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits issus de l'agriculture biologique

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du mémoire technique / Pondération: 35%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre jugée sur la base du bordereau de prix / Pondération: 40%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits laitiers et ovoproduits

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

produits surgelés

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

volaille fraîche en circuit-court

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112100 Volaille fraîche
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Critère de qualité - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre / Pondération: 35%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

boissons

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRH0 Bretagne
II.2.4)Description des prestations:

fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la restauration municipale de la ville de BRECH

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique de l’offre appréciée au regard du cadre de réponse technique / Pondération: 40%
Coût - Nom: Valeur financière de l’offre / Pondération: 35%
Coût - Nom: Mesures en faveur du développement durable / Pondération: 25%
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2021/S 107-279597
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 1
Intitulé:

viande bovine et ovine fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 7
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: socopa viandes
Ville: Le Neubourg
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 17 525.20 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 2
Intitulé:

épicerie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: pro a pro blin
Ville: Saint-Gilles
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 13 098.75 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

fruits et légumes frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: terre azur groupe pomona
Ville: Antony
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 11 652.13 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

porc et charcuterie fraîche en circuit-court

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sovefrais
Ville: Ploudaniel
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 035.63 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 5
Intitulé:

produits de la mer

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: a2s
Ville: Kervignac
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 815.56 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

produits issus de l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: biocoop restauration
Ville: Tinteniac
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 12 644.09 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 7
Intitulé:

produits laitiers et ovoproduits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: sovefrais
Ville: Ploudaniel
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 10 305.50 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 8
Intitulé:

produits surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 7
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid Groupe POMONA
Ville: Anthony
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 750.19 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 9
Intitulé:

volaille fraîche en circuit-court

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: passion froid Groupe POMONA
Ville: Anthony
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 28 023.24 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 10
Intitulé:

boissons

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/10/2021
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: episaveurs Groupe Pomona
Ville: Anthony
Code NUTS: FR France
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 717.01 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte CS 44416
Ville: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France
Courriel: greffe.ta-rennes@juradm.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
22/10/2021