Fournitures - 575620-2018

28/12/2018    S249    - - Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Auch: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande

2018/S 249-575620

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Legal Basis:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Centre hospitalier d'Auch
26320004000016
allée Marie Clarac
Auch
32000
France
Téléphone: +33 562613126
Courriel: correspondre@aws-france.com
Fax: +33 562613709
Code NUTS: FRJ24

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.ch-auch.fr/

Adresse du profil d’acheteur: http://www.agysoft.marches-publics.info/

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5)Activité principale
Santé

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de viandes et charcuteries

II.1.2)Code CPV principal
15100000
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de viandes et charcuteries.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Offre la plus basse: 1.00 EUR / Offre la plus élevée: 750 000.00 EUR prise en considération
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuteries

Lot nº: Lot 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Charcuteries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de bœuf

Lot nº: Lot 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111100
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande de bœuf.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de volaille poulet dinde abats lapin

Lot nº: Lot 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande de volaille poulet dinde abats lapin.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de porc

Lot nº: Lot 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande de porc.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de veau

Lot nº: Lot 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111200
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande de veau.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de mouton

Lot nº: Lot 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115200
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande de mouton.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Saucisse

Lot nº: Lot 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131130
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Saucisse.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Hachés fins salés

Lot nº: Lot 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15130000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Hachés fins salés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande cuite sous vide

Lot nº: Lot 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande cuite sous vide.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande à texture modifiée

Lot nº: Lot 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Viande à texture modifiée.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de la mer

Lot nº: Lot 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03310000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Produits de la mer.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Traiteur

Lot nº: Lot 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894300
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRJ24
II.2.4)Description des prestations:

Traiteur.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits (fiches techniques et/ou qualité gustative des échantillons) / Pondération: 50.0
Critère de qualité - Nom: Valeur technique (rythmes et délais de livraisons, certificats et agréments de l'entreprise…) / Pondération: 10.0
Prix - Pondération: 40.0
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 196-442833
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 1
Intitulé:

Charcuteries

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sysco France SAS
ZI BP 41
Dieppe
76200
France
Code NUTS: FRD22
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 1
Intitulé:

Charcuteries

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Passionfroid_Sud_Ouest
quai de Paludate
Bordeaux
33000
France
Code NUTS: FRI12
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 1
Intitulé:

Charcuteries

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Groupe GMD
ZAC Agen Sud
Agen
47000
France
Code NUTS: FRI14
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 2
Intitulé:

Viande de bœuf

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bigard
42 rue Ludovic Julien — CS 30023
Castres
81100
France
Code NUTS: FRJ27
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 3
Intitulé:

Viande de volaille poulet dinde abats lapin

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Fermiers du Gers
route de Gimont
Saramon
32450
France
Code NUTS: FRJ24
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 3
Intitulé:

Viande de volaille poulet dinde abats lapin

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Garonne Volailles
ZAC Eurocentre
Castelnau-d'Estrétefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ23
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 4
Intitulé:

Viande de porc

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sica Pyrénéenne
6 chemin de Bastillac
Tarbes
65000
France
Code NUTS: FRJ26
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 5
Intitulé:

Viande de Veau

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sica Pyrénéenne
6 Chemin De Bastillac
Tarbes
65000
France
Code NUTS: FRJ26
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 5
Intitulé:

Viande de veau

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bigard
42 rue Ludovic Julien — CS 30023
Castres
81100
France
Code NUTS: FRJ27
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 6
Intitulé:

Viande de mouton

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Arcadie Sud Ouest
route d'Agen
Auch
32000
France
Code NUTS: FRJ24
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 7
Intitulé:

Saucisse

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Arcadie Sud Ouest
route d'Agen
Auch
32000
France
Code NUTS: FRJ24
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 8
Intitulé:

Hachés fins salés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Bigard
ZI de Kergostiou
Quimperlé
29300
France
Code NUTS: FRH02
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 9
Intitulé:

Viande cuite sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Espri_Restauration
2 avenue Lavoisier
Wissous
91320
France
Code NUTS: FR104
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 10
Intitulé:

Viande à texture modifiée

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Les-repas-sante
rue YB Burgalat
Beaune
21200
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 11
Intitulé:

Produits de la mer

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Garonne Marée Atlantique
Eurocentre
Castelnau-d'Estrétefonds
31620
France
Code NUTS: FRJ23
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: Lot 12
Intitulé:

Traiteur

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
14/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Sysco France SAS
ZI BP 41
Dieppe
76200
France
Code NUTS: FRD22
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Tribunal administratif de Pau
50 cours Lyautey
Pau
64010
France
Téléphone: +33 559849440
Courriel: greffe.ta-pau@juradm.fr
Fax: +33 559024993
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
26/12/2018