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Fournitures - 583650-2020

04/12/2020    S237

France-Granville: Produits alimentaires divers

2020/S 237-583650

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville de Granville
Numéro national d'identification: 21500218900011
Adresse postale: Service commande publique, Hôtel de Ville, cours Jonville
Ville: Granville
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50404
Pays: France
Courriel: correspondre@aws-france.com
Téléphone: +33 233913000
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.ville-granville.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.marches-publics.info/
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Ville de Granville

Numéro de référence: 200204/Jo
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Ville de Granville.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 585 302.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de légumes surgelés crus

Lot nº: 01
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331100 Légumes frais ou congelés
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes surgelés crus.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de légumes surgelés cuits

Lot nº: 02
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331100 Légumes frais ou congelés
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes surgelés cuits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de pâtisserie surgelée et divers produits de pâtisserie surgelés

Lot nº: 03
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de pâtisserie surgelée et divers produits de pâtisserie surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits divers surgelés viandes et poissons

Lot nº: 04
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits divers surgelés viandes et poissons.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture produits végétariens surgelés

Lot nº: 05
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15894100 Repas végétariens
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture produits végétariens surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de poissons et divers produits de la mer surgelés

Lot nº: 06
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15220000 Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de poissons et divers produits de la mer surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de poissons frais réfrigérés

Lot nº: 07
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de poissons frais réfrigérés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits laitiers

Lot nº: 08
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits laitiers.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits laitiers fermiers

Lot nº: 09
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits laitiers fermiers.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits laitiers fermiers issus agriculture biologique

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits laitiers fermiers issus agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture ovoproduits frais

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03142500 Œufs
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture ovoproduits frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de beurre, crème et lait UHT

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15530000 Beurre
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de beurre, crème et lait UHT.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de fromages

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fromages.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de fromages fermiers

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15542000 Fromage frais
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fromages fermiers.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de fruits et légumes frais

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de fruits et légumes frais issus agriculture biologique

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de fruits et légumes frais issus agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de pommes de terre, légumes et fruits prêts à cuire ou cuits

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de pommes de terre, légumes et fruits prêts à cuire ou cuits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de pommes de terre, légumes prêts à cuire ou cuits issus agriculture biologique

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03200000 Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de pommes de terre, légumes prêts à cuire ou cuits issus agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits de 4e gamme

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits de 4e gamme.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits de 4e gamme issus agriculture biologique

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221200 Légumes-fruits
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits de 4e gamme issus agriculture biologique

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de bœuf fraîche

Lot nº: 21
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111100 Viande de bœuf
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de bœuf fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de bœuf fraîche issue agriculture biologique

Lot nº: 22
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111100 Viande de bœuf
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de bœuf fraîche issue agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de veau fraîche

Lot nº: 23
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111200 Viande de veau
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de veau fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de veau fraîche issue agriculture biologique

Lot nº: 24
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111200 Viande de veau
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de veau fraîche issue agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande d'agneau fraîche

Lot nº: 25
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15115100 Viande d'agneau
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande d'agneau fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de porc fraîche

Lot nº: 26
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de porc fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande de porc fraîche issue l'agriculture biologique

Lot nº: 27
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15113000 Viande de porc
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande de porc fraîche issue l'agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de jambon de porc

Lot nº: 28
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131410 Jambon
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de jambon de porc.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de saucisses fraîches et fumées

Lot nº: 29
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131130 Saucisses
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de saucisses fraîches et fumées.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de charcuterie

Lot nº: 30
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuterie.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de charcuterie terre et mer fraîche

Lot nº: 31
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de charcuterie terre et mer fraîche.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de volailles et découpes fraîches de poules, poulets, pintades et canards

Lot nº: 32
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112100 Volaille fraîche
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de volailles et découpes fraîches de poules, poulets, pintades et canards.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de découpes fraîches de dindes et de lapins

Lot nº: 33
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112120 Dindes
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de découpes fraîches de dindes et de lapins.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de découpes de volailles fraîches label rouge

Lot nº: 34
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112100 Volaille fraîche
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de découpes de volailles fraîches label rouge.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viandes et abats cuits sous vide

Lot nº: 35
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viandes et abats cuits sous vide.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de plats cuisinés frais lasagne au bœuf

Lot nº: 36
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15851230 Lasagnes
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de plats cuisinés frais lasagne au bœuf.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de viande cuisinée pour hachis frais

Lot nº: 37
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de viande cuisinée pour hachis frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture d'épicerie divers, condiments, huiles et épices

Lot nº: 38
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15411100 Huiles végétales
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture d'épicerie divers, condiments, huiles et épices.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits pour pâtisserie, préparations entremets et mousses

Lot nº: 39
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15810000 Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits pour pâtisserie, préparations entremets et mousses.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits déshydratés sauces, fonds et jus

Lot nº: 40
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15891600 Fonds
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits déshydratés sauces, fonds et jus.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de produits déshydratés purée de pommes de terre et divers produits

Lot nº: 41
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15312100 Purée de pommes de terre instantanée
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de produits déshydratés purée de pommes de terre et divers produits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de féculents et légumes secs

Lot nº: 42
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de féculents et légumes secs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de féculents et légumes secs issus agriculture biologique

Lot nº: 43
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de féculents et légumes secs issus agriculture biologique.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de légumes, viandes et poissons appertisés

Lot nº: 44
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15235000 Conserves de poisson
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de légumes, viandes et poissons appertisés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de compotes de fruits et fruits au sirop appertisés

Lot nº: 45
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15332200 Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de compotes de fruits et fruits au sirop appertisés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de biscuiterie, confiserie, et produits de petits déjeuners

Lot nº: 46
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de biscuiterie, confiserie, et produits de petits déjeuners.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de pains et viennoiseries fraîches

Lot nº: 47
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de pains et viennoiseries fraîches.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fourniture de boissons

Lot nº: 48
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15911000 Boissons spiritueuses
15812000 Pâtisserie et gâteaux
15813000 Aliments pour petit déjeuner
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRD12 Manche
II.2.4)Description des prestations:

Fourniture de boissons.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au vu du contenu du mémoire et des échantillons / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale en fonction de l'annexe 4 / Pondération: 15
Critère de qualité - Nom: Rabais sur catalogue / Pondération: 5
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Aucune.

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2020/S 117-283438
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 01
Intitulé:

Fourniture de légumes surgelés crus

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 16 731.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 02
Intitulé:

Fourniture de légumes surgelés cuits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Transgourmet opérations
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt
Ville: Carquefou
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44470
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 18 877.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 03
Intitulé:

Fourniture de pâtisserie surgelée et divers produits de pâtisserie surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 8 350.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 04
Intitulé:

Fourniture de produits divers surgelés viandes et poissons

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 10 630.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 05
Intitulé:

Fourniture produits végétariens surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 959.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 06
Intitulé:

Fourniture de poissons et divers produits de la mer surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 50 445.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 07
Intitulé:

Fourniture de poissons frais réfrigérés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Manche Marée
Adresse postale: ZA Produimer
Ville: Tourlaville
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 5 811.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 08
Intitulé:

Fourniture de produits laitiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: DIS Frais
Adresse postale: ZI Le Mesnil
Ville: Carentan
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 14 642.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 09
Intitulé:

Fourniture de produits laitiers fermiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SARL Muris MEP
Adresse postale: La Fouquière
Ville: Le Petit-Celland
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 254.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 10
Intitulé:

Fourniture de produits laitiers fermiers issus agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pivette et Palorette
Adresse postale: 209 rue Jeanne Paisnel
Ville: Avranches
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50300
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 382.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 11
Intitulé:

Fourniture ovoproduits frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Dieppe
Code NUTS: FRD22 Seine-Maritime
Code postal: 76200
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 155.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 12
Intitulé:

Fourniture de beurre, crème et lait UHT

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Team Ouest Distralis
Adresse postale: ZA La Riviere
Ville: Noyal-sur-Vilaine
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 26 757.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 13
Intitulé:

Fourniture de fromages

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: team Ouest Distralis
Adresse postale: za La Riviere
Ville: Noyal-sur-Vilaine
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 30 001.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 14
Intitulé:

Fourniture de fromages fermiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Team Ouest Distralis
Adresse postale: ZA La Riviere
Ville: Noyal-sur-Vilaine
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1 701.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 15
Intitulé:

Fourniture de fruits et légumes frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SARL Granvil'Fruits
Adresse postale: 6 rue Valory
Ville: Granville
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50400
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 14 024.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 16
Intitulé:

Fourniture de fruits et légumes frais issus agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SARL Granvil'Fruits
Adresse postale: 6 rue Valory
Ville: Granville
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50400
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 393.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 17
Intitulé:

Fourniture de pommes de terre, légumes et fruits prêts à cuire ou cuits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Terreazur_35
Adresse postale: route de Paris La Croix Ridouel
Ville: Balazé
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 10 983.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 18
Intitulé:

Fourniture de pommes de terre, légumes prêts à cuire ou cuits issus agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Terreazur_35
Adresse postale: route de Paris La Croix Ridouel
Ville: Balazé
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 1 353.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 19
Intitulé:

Fourniture de produits de 4e gamme

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Terreazur_35
Adresse postale: route de Paris La Croix Ridouel
Ville: Balazé
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 12 653.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 20
Intitulé:

Fourniture de produits de 4e gamme issus agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Terreazur_35
Adresse postale: route de Paris La Croix Ridouel
Ville: Balazé
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 989.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 21
Intitulé:

Fourniture de viande de bœuf fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Chaiseronne
Adresse postale: route d'Avranches
Ville: Brécey
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 25 183.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 22
Intitulé:

Fourniture de viande de bœuf fraîche issue agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopa Viandes
Adresse postale: cours St-Paul
Ville: Le Neubourg
Code NUTS: FRD21 Eure
Code postal: 27110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 25 806.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 23
Intitulé:

Fourniture de viande de veau fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopa Viandes
Adresse postale: cours St-Paul
Ville: Le Neubourg
Code NUTS: FRD21 Eure
Code postal: 27110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 23 472.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 24
Intitulé:

Fourniture de viande de veau fraîche issue agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopa Viandes
Adresse postale: cours St-Paul
Ville: Le Neubourg
Code NUTS: FRD21 Eure
Code postal: 27110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 32 211.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 25
Intitulé:

Fourniture de viande d'agneau fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Chaiseronne
Adresse postale: route d'Avranches
Ville: Brécey
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 18 910.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 26
Intitulé:

Fourniture de viande de porc fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Chaiseronne
Adresse postale: route d'Avranches
Ville: Brécey
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 18 407.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 27
Intitulé:

Fourniture de viande de porc fraîche issue l'agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Inter bio Normandie services
Adresse postale: 24 rue de Picardie
Ville: Vire
Code NUTS: FRD11 Calvados
Code postal: 14500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 29 839.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 28
Intitulé:

Fourniture de jambon de porc

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Chaiseronne
Adresse postale: route d'Avranches
Ville: Brécey
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 9 322.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 29
Intitulé:

Fourniture de saucisses fraîches et fumées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Les viandes fermières
Adresse postale: La Guerottière
Ville: Saint-Georges-de-Rouelley
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50720
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 571.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 30
Intitulé:

Fourniture de charcuterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 10
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: DIS Frais
Adresse postale: ZI Le Mesnil
Ville: Carentan
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50500
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 11 573.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 31
Intitulé:

Fourniture de charcuterie terre et mer fraîche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 7
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Espri Restauration
Adresse postale: 2 avenue Lavoisier
Ville: Wissous
Code NUTS: FR104 Essonne
Code postal: 91320
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 5 016.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 32
Intitulé:

Fourniture de volailles et découpes fraîches de poules, poulets, pintades et canards

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sofral
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Lassay-les-Châteaux
Code NUTS: FRG03 Mayenne
Code postal: 53110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 740.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 33
Intitulé:

Fourniture de découpes fraîches de dindes et de lapins

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: LDC SNV
Adresse postale: ZA des Fourmis
Ville: Juvigny-sous-Andaine
Code NUTS: FRD13 Orne
Code postal: 61140
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 18 670.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 34
Intitulé:

Fourniture de découpes de volailles fraîches label rouge

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sofral
Adresse postale: Zone industrielle
Ville: Lassay-les-Châteaux
Code NUTS: FRG03 Mayenne
Code postal: 53110
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 16 486.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 35
Intitulé:

Fourniture de viandes et abats cuits sous vide

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Bigard
Adresse postale: ZI de Kergostiou
Ville: Quimperlé
Code NUTS: FRH02 Finistère
Code postal: 29300
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 13 617.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 36
Intitulé:

Fourniture de plats cuisinés frais lasagne au bœuf

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 9
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Team Ouest Distralis
Adresse postale: ZA La Rivière
Ville: Noyal-sur-Vilaine
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 2 965.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 37
Intitulé:

Fourniture de viande cuisinée pour hachis frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Chaiseronne
Adresse postale: route d'Avranches
Ville: Brécey
Code NUTS: FRD12 Manche
Code postal: 50370
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 3 294.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 38
Intitulé:

Fourniture d'épicerie divers, condiments, huiles et épices

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Transgourmet opérations
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt
Ville: Carquefou
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44470
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 11 888.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 39
Intitulé:

Fourniture de produits pour pâtisserie, préparations entremets et mousses

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Ville: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35136
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 7 069.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 40
Intitulé:

Fourniture de produits déshydratés sauces, fonds et jus

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Cap Traiteur
Adresse postale: 6 rue Robert Moinon
Ville: Goussainville
Code NUTS: FR108 Val-d’Oise
Code postal: 95190
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 5 113.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 41
Intitulé:

Fourniture de produits déshydratés purée de pommes de terre et divers produits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Ville: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35136
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 7 817.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 42
Intitulé:

Fourniture de féculents et légumes secs

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Transgourmet opérations
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt
Ville: Carquefou
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44470
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 011.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 43
Intitulé:

Fourniture de féculents et légumes secs issus agriculture biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Ville: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35136
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 7 398.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 44
Intitulé:

Fourniture de légumes, viandes et poissons appertisés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Transgourmet opérations
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt
Ville: Carquefou
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44470
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 13 177.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 45
Intitulé:

Fourniture de compotes de fruits et fruits au sirop appertisés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Transgourmet opérations
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt
Ville: Carquefou
Code NUTS: FRG01 Loire-Atlantique
Code postal: 44470
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 10 182.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 46
Intitulé:

Fourniture de biscuiterie, confiserie, et produits de petits déjeuners

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
04/11/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Ville: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code NUTS: FRH03 Ille-et-Vilaine
Code postal: 35136
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 475.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 47
Intitulé:

Fourniture de pains et viennoiseries fraîches

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 48
Intitulé:

Fourniture de boissons

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Autres raisons (interruption de la procédure)

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Leduc
Ville: Caen
Code postal: 14050
Pays: France
Courriel: greffe.ta-caen@juradm.fr
Téléphone: +33 231707272
Fax: +33 231524217
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Leduc
Ville: Caen
Code postal: 14050
Pays: France
Courriel: greffe.ta-caen@juradm.fr
Téléphone: +33 231707272
Fax: +33 231524217
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
01/12/2020