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Servicios - 5803-2017

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06/01/2017    S4

España-Oviedo: Servicios de elaboración de comidas

2017/S 004-005803

Anuncio de licitación

Servicios

Directiva 2004/18/CE

Apartado I: Poder adjudicador

I.1)Nombre, direcciones y punto(s) de contacto

Nombre oficial: Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias
Número de identificación fiscal: Q-8350062-I
Dirección postal: c/ Arzobispo Guisasola,14
Localidad: Oviedo
Código postal: 33009
País: España
Persona de contacto: Área de Régimen Jurídico y Asuntos Generales
Correo electrónico: era_seccioncontratacion@asturias.org
Teléfono: +49 985108389
Fax: +49 985106978

Direcciones Internet:

Dirección del poder adjudicador: http://www.asturias.es

Dirección del perfil de comprador: http://www.asturias.es/perfilcontratante

Puede obtenerse más información en:
Los puntos de contacto mencionados arriba

El pliego de condiciones y la documentación complementaria (incluidos los documentos destinados a un diálogo competitivo y un sistema dinámico de adquisición) pueden obtenerse en:
Los puntos de contacto mencionados arriba

Las ofertas o solicitudes de participación deben enviarse a:
Los puntos de contacto mencionados arriba

I.2)Tipo de poder adjudicador
Organismo/oficina regional o local
I.3)Principal(es) actividad(es)
Protección social
I.4)Adjudicación del contrato en nombre de otros poderes adjudicadores

Apartado II: Objeto del contrato

II.1)Descripción
II.1.1)Denominación del contrato establecida por el poder adjudicador:
Servicio de alimentación, comedor y cafetería en diversos centros residenciales adscritos al organismo autónomo «Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias».
II.1.2)Tipo de contrato y emplazamiento de las obras, lugar de entrega o de ejecución
Servicios
Emplazamiento principal de las obras, lugar principal de entrega o de ejecución: En diversos centros residenciales.
Código NUTS
II.1.3)Información sobre el contrato público, el acuerdo marco o el sistema dinámico de adquisición
II.1.4)Información sobre el acuerdo marco
II.1.5)Breve descripción del contrato o la adquisición (o adquisiciones)
Servicio de alimentación, comedor y cafetería en diversos centros residenciales adscritos al Organismo.
II.1.6)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

II.1.7)Información acerca del Acuerdo sobre Contratación Pública
II.1.8)Lotes
El contrato está dividido en lotes: sí
Las ofertas deberán presentarse para uno o varios lotes
II.1.9)Información sobre las variantes
II.2)Cantidad o extensión del contrato
II.2.1)Cantidad o extensión global del contrato:
Valor estimado IVA excluido: 39 013 363,65 EUR
II.2.2)Información sobre las opciones
Opciones: no
II.2.3)Información sobre las renovaciones
Este contrato podrá ser renovado: no
II.3)Duración del contrato o fecha límite de ejecución
Duración en meses: 48 (a partir de la adjudicación del contrato)

Información relativa a los lotes

Lote Nº: 1 Denominación: Centro polivalente de recursos «El Nodo» (Avilés)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 2 Denominación: Centro polivalente de recursos «Palacio de Villar» (Castrillón)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 3 Denominación: Residencia casa del mar de Cudillero
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 4 Denominación: Centro polivalente de recursos «Lastres» (Colunga)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 5 Denominación: Centro polivalente de recursos «Riaño» (Langreo)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 6 Denominación: Centro polivalente de recursos Arriondas (Parres)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 7 Denominación: Centro polivalente de recursos Belmonte
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 8 Denominación: Centro polivalente de recursos Clara Ferrer (Gijón)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 9 Denominación: Centro polivalente de recursos el Mirador (Tineo)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 10 Denominación: Centro polivalente de recursos La Vega (Mieres)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 11 Denominación: Centro polivalente de recursos Laviana
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 12 Denominación: Centro polivalente de recursos Los Canapés (Avilés)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 13 Denominación: Centro polivalente de recursos Santa Bárbara (Sotrondio)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 14 Denominación: Centro polivalente de recursos Valentín Palacio (Pola de Siero)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 15 Denominación: Residencia Grado
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 16 Denominación: Residencia Infiesto
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes
Lote Nº: 17 Denominación: Residencia Trisquel (Oviedo)
1)Breve descripción
2)Vocabulario común de contratos públicos (CPV)

55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería

3)Cantidad o extensión
4)Indicación sobre el período distinto de duración o el inicio/la ejecución del contrato
5)Información adicional sobre los lotes

Apartado III: Información de carácter jurídico, económico, financiero y técnico

III.1)Condiciones relativas al contrato
III.1.1)Depósitos y garantías exigidos:
Garantía provisional: 2 %.
Garantía definitiva: 5 %.
III.1.2)Principales condiciones de financiación y de pago y/o referencia a las disposiciones que las regulan:
III.1.3)Forma jurídica que deberá adoptar la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato:
III.1.4)Otras condiciones particulares
III.2)Condiciones de participación
III.2.1)Situación personal de los operadores económicos, incluidas las exigencias relativas a la inscripción en un registro profesional o mercantil
III.2.2)Capacidad económica y financiera
III.2.3)Capacidad técnica
III.2.4)Información sobre contratos reservados
III.3)Condiciones específicas de los contratos de servicios
III.3.1)Información sobre una profesión concreta
III.3.2)Personal encargado de la prestación del servicio

Apartado IV: Procedimiento

IV.1)Tipo de procedimiento
IV.1.1)Tipo de procedimiento
Abierto
IV.1.2)Limitación del número de operadores a los que se invitará a licitar o participar
IV.1.3)Reducción del número de operadores durante la negociación o el diálogo
IV.2)Criterios de adjudicación
IV.2.1)Criterios de adjudicación
El precio más bajo
IV.2.2)Información sobre la subasta electrónica
Se realizará una subasta electrónica: no
IV.3)Información administrativa
IV.3.1)Número de referencia que el poder adjudicador asigna al expediente:
68/2016
IV.3.2)Publicaciones anteriores referentes al mismo contrato
no
IV.3.3)Condiciones para la obtención del pliego de condiciones y documentación complementaria o del documento descriptivo
IV.3.4)Fecha límite para la recepción de ofertas y solicitudes de participación
20.2.2017 - 14:00
IV.3.5)Fecha de envío a los candidatos seleccionados de las invitaciones a licitar o a participar
IV.3.6)Lengua(s) en que puede(n) redactarse los proyectos o las solicitudes de participación
IV.3.7)Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta
IV.3.8)Condiciones para la apertura de las ofertas
Fecha: 23.2.2017 - 10:00

Lugar:

c/ Arzobispo Guisasola, 14, 33009.

Personas autorizadas a estar presentes en la apertura de ofertas: sí
Información adicional sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los representantes de las empresas licitadoras.

Apartado VI: Información complementaria

VI.1)Información sobre la periodicidad
VI.2)Información sobre fondos de la Unión Europea
VI.3)Información adicional
VI.4)Procedimientos de recurso
VI.4.1)Órgano competente para los procedimientos de recurso
VI.4.2)Presentación de recursos
VI.4.3)Servicio que puede facilitar información sobre la presentación de recursos
VI.5)Fecha de envío del presente anuncio:
3.1.2017