Fournitures - 6392-2020

08/01/2020    S5    Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Noisy-le-Sec: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

2020/S 005-006392

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Siplarc
Adresse postale: 2 Saint-Just
Ville: Noisy-le-Sec
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93130
Pays: France
Courriel: siplarc@siplarc.fr
Téléphone: +33 141832041
Fax: +33 141832989

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.klekoon.com

Adresse du profil d’acheteur: http://www.klekoon.com

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Autre activité: Restauration collective

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de denrées alimentaires en 20 lots

II.1.2)Code CPV principal
15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de denrées alimentaires en 20 lots pour la confection de repas.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 3 000 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Biscuiterie

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15820000 Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Biscuiterie, viennoiserie, gouters et céréales

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fromage

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Fromage.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Ovoproduits

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Ovoproduits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 50 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits laitiers et matiere grasse

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Produits laitiers et matière grasse.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

France Agrimer

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Épicerie

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Épicerie et conserves traditionnelles.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

France agrimer

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Épicerie biologique

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15800000 Produits alimentaires divers
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Épicerie et conserves biologiques.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Prix - Pondération: 70 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

France agrimer

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de 5e gamme

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Viande de 5e gamme (viande cuite).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes crus surgelés

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Légumes crus surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes crus surgelés biologiques

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Légumes crus surgelés biologiques.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 25 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Prix - Pondération: 55 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande crue surgelée

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Viande crue surgelée.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Plats préparés salés surgelés

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Plats préparés salés surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Plats préparés végétariens surgelés

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Plats préparés végétariens surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Plats préparés sucres surgelés

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Plats préparés sucrés surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poissons

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15200000 Poisson préparé et conserves de poisson
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Poissons et crustacés frais, surgelés, fumés et marinés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes conventionnels

Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15300000 Fruits, légumes et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Fruits et légumes de 4e gamme, de 5e gamme et frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 20 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

France agrimer

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes biologiques

Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15300000 Fruits, légumes et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Fruits et légumes biologiques de 4e gamme, de 5e gamme et frais.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 25 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 55 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: oui
Identification du projet:

France Agrimer

II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Boissons

Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15900000 Boissons, tabac et produits connexes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Boissons alcoolisées, non alcoolisées et biologiques.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie et viande de porc

Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Charcuterie et viande de porc.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie sans porc

Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Charcuterie sans porc.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pâtisseries sucrées fraîches

Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15810000 Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR106 Seine-Saint-Denis
II.2.4)Description des prestations:

Pâtisseries sucrées fraîches.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Organoleptie / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Développement durable / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Livraison / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Politique sociale / Pondération: 5 %
Critère de qualité - Nom: Marque de qualité / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Nutrition / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
Une enchère électronique a été utilisée
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2019/S 132-323486
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 1
Intitulé:

Biscuiterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro à Pro
Adresse postale: 18 rue André Petit
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 90 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 87 354.50 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 2
Intitulé:

Fromages

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Guillot Jouani
Adresse postale: 35 rue Henri Farman, ZA
Ville: Tremblay-en-France
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93297
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 360 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 357 189.82 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 3
Intitulé:

Ovoproduits

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Guillot Jouani
Adresse postale: 35 rue Henri Farman, ZA
Ville: Tremblay-en-France
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93297
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 230 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 220 834.82 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 4
Intitulé:

Produits laitiers et matières grasses

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Guillot Jouani
Adresse postale: 35 rue Henri Farman, ZA
Ville: Tremblay-en-France
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93297
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 75 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 72 290.31 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 5
Intitulé:

Épicerie conventionnelle

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Cercle Vert
Adresse postale: 54 rue Saint-Roch, ZA
Ville: Beaumont-sur-Oise
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95260
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 370 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 354 457.89 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 6
Intitulé:

Épicerie biologique

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Cercle Vert
Adresse postale: 54 rue Saint-Roch, ZA
Ville: Beaumont-sur-Oise
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95260
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 180 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 175 806.66 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 7
Intitulé:

Viande cuite

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco
Adresse postale: CS 30041
Ville: Dieppe Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 76201
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 150 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 144 356.35 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 8
Intitulé:

Légumes surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher, ZA de la Butte au Berger
Ville: Chilly-Mazarin
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91380
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 60 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 52 991.66 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 9
Intitulé:

Légumes surgelés biologiques

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco
Adresse postale: CS 30041
Ville: Dieppe Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 76201
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 25 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 23 449.09 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 10
Intitulé:

Viande crue surgelée

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher, ZA de la Butte au Berger
Ville: Chilly-Mazarin
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91380
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 70 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 64 340.52 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 11
Intitulé:

Plats préparés surgelés salés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Bouche, ZA de la Butte au Berger
Ville: Chilly-Mazarin
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91380
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 300 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 284 360.19 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 12
Intitulé:

Plats préparés surgelés végétariens

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher, ZA de la Butte au Berger
Ville: Chilly-Mazarin
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91380
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 180 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 174 581.78 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 13
Intitulé:

Plats préparés surgelés sucrés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco
Adresse postale: CS 30041
Ville: Dieppe Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 76201
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 90 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 81 383.55 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 14
Intitulé:

Poisson

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco
Adresse postale: CS 30041
Ville: Dieppe Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 76201
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 280 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 259 510.44 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 15
Intitulé:

Fruits et légumes conventionnels

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Laurance
Adresse postale: 13 rue des Cerisiers, ZI les Églantiers
Ville: Évry Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91028
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 380 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 343 513.28 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 16
Intitulé:

Fruits et légumes biologiques

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pomona Terre Azur
Adresse postale: Cours d'Alsace, bât. B4B, PLA 403
Ville: Rungis Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94619
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 115 836.77 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 17
Intitulé:

Boissons

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro à Pro
Adresse postale: 18 rue André Petit
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 50 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 46 048.62 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 18
Intitulé:

Charcuterie et viande de porc

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion Froid
Adresse postale: 4 rue du Palmer, CS 69639
Ville: Cergy-Pontoise Cedex
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 95064
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 30 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 28 793.43 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 19
Intitulé:

Charcuterie sans porc

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
12/12/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Socopra
Adresse postale: 130 rue du général Malleret de Joinville
Ville: Vitry-sur-Seine
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94400
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 40 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 37 657.33 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2019-03
Lot nº: 20
Intitulé:

Pâtisserie fraîche sucrée

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Ville: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
06/01/2020