Fournitures - 22695-2018

18/01/2018    S12    Fournitures - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Mâcon: Équipement de cuisine

2018/S 012-022695

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Ville de Mâcon
Adresse postale: Hôtel de Ville quai Lamartine
Ville: Mâcon Cedex
Code NUTS: FRC13 Not specified
Code postal: 71018
Pays: France
Courriel: commandepublique@ville-macon.fr

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.macon.fr

Adresse du profil d’acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Équipement de la cuisine centrale

Numéro de référence: MACON_140617_EQUIPEMENT_CUISINE
II.1.2)Code CPV principal
39221000 Équipement de cuisine
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture des équipements pour la nouvelle cuisine centrale de la ville de Mâcon.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 410 431.39 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel divers de cuisine

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39141200 Plans de travail
39141000 Mobilier et agencement de cuisine
39152000 Rayonnages mobiles
33191000 Dispositifs de stérilisation, de désinfection et d'hygiène
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Lave-mains électroniques support sac poubelle rayonnage table de travail mobile plan de travail avec bac ouvre boites manuel cuvier encastrable bacs de plonge sièges assis-debout armoire de rangement chariots.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de manutention

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
42998000 Système de levage de palettes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Transpalettes Roll.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Ligne automatique d'épluchage

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39314000 Équipement de cuisine industrielle
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Ligne automatique d'épluchage des tubercules.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Machine à laver les légumes

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39314000 Équipement de cuisine industrielle
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Machine à laver les légumes.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de cuisson et de préparation

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39711361 Fours électriques
39711430 Plaques de cuisson
39312100 Machines à couper la viande
39713100 Lave-vaisselle
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Ouvre boites haut débit sauteuses multifonctions fours marmite à bain marie pompe de transfert plaques à induction batteur mélangeur trancheurs chariots lave-vaisselle.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de conditionnement

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39360000 Matériel de scellement
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Ligne de thermoscellage des barquettes doseuse-scelleuse semi-automatique pour potage et sauce.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de transport

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
44619500 Caisses-palettes
44143000 Palettes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Bac de transport palette plastique chariot.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de lavage/désinfection

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39330000 Matériel de désinfection
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Machines de lavage/désinfection des bacs de transport.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Équipement vestiaires

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39143121 Armoires-penderies
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Sèche bottes armoire vestiaire.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Matériel de blanchisserie

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
39122100 Armoires
39713200 Lave-linge et sèche-linge
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC13 Not specified
Lieu principal d'exécution:

Mâcon.

II.2.4)Description des prestations:

Lave-Linge industriel chariots table de pliage penderie.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 40
Prix - Pondération: 60
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2017/S 115-231276
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L01
Lot nº: 1
Intitulé:

Matériel divers de cuisine

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Biralux Distribution
Adresse postale: ZA Le Ridor
Ville: Plemet
Code NUTS: FRH01 Not specified
Code postal: 22210
Pays: France

Adresse internet: https://www.biralux.fr

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 41 917.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L02
Lot nº: 2
Intitulé:

Matériel de manutention

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Realinox
Adresse postale: 5 rue Victorin Delauzun
Ville: Saint-Etienne
Code NUTS: FRK25 Not specified
Code postal: 42100
Pays: France

Adresse internet: http://realinox-pro.fr

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 21 880.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L03
Lot nº: 3
Intitulé:

Ligne automatique d'épluchage

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Établissements Joseph
Adresse postale: 390 avenue de Parme Zone Norelan
Ville: Bourg-en-Bresse
Code NUTS: FRK21 Not specified
Code postal: 01000
Pays: France

Adresse internet: http://www.joseph-pro.com/

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 32 871.23 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

Machine à laver les légumes

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L05
Lot nº: 5
Intitulé:

Matériel de cuisson et de préparation

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Établissements Joseph
Adresse postale: 390 avenue de Parme Zone Norelan
Ville: Bourg-en-Bresse
Code NUTS: FRK21 Not specified
Code postal: 01000
Pays: France

Adresse internet: http://www.joseph-pro.com/

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 119 029.51 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L06
Lot nº: 6
Intitulé:

Matériel de conditionnement

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Rescaset Concept
Adresse postale: 2521 route du Tram
Ville: Colombe
Code NUTS: FRK24 Not specified
Code postal: 38690
Pays: France

Adresse internet: http://www.groupeguillin.fr

Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 110 867.86 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L07
Lot nº: 7
Intitulé:

Matériel de transport

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Artiplast
Adresse postale: 5 rue Victorin Delauzun
Ville: Saint-Etienne
Code NUTS: FRK25 Not specified
Code postal: 42100
Pays: France

Adresse internet: http://www.artiplast.net

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 908.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L08
Lot nº: 8
Intitulé:

Matériel de lavage/désinfection

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Établissements Joseph
Adresse postale: 390 avenue de Parme Zone Norelan
Ville: Bourg-en-Bresse
Code NUTS: FRK21 Not specified
Code postal: 01000
Pays: France

Adresse internet: http://www.joseph-pro.com/

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 54 201.61 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L09
Lot nº: 9
Intitulé:

Équipement vestiaires

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Hygitec
Adresse postale: Savoir Hexapôle Actipôle rue Maurice Herzog
Ville: Viviers-du-Lac
Code NUTS: FRK27 Not specified
Code postal: 73420
Pays: France

Adresse internet: http://www.hygitec.com

Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 11 363.40 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: A18001L10
Lot nº: 10
Intitulé:

Matériel de Blanchisserie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
11/01/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Établissements Joseph
Adresse postale: 390 avenue de Parme Zone Norelan
Ville: Bourg-en-Bresse
Code NUTS: FRK21 Not specified
Code postal: 01000
Pays: France

Adresse internet: http://www.joseph-pro.com/

Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 11 392.78 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Ville: Dijon
Code postal: 21016
Pays: France
Courriel: greffe.ta-dijon@juradm.fr

Adresse internet: http://dijon.tribunal-administratif.fr

VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Ville: Dijon
Code postal: 21016
Pays: France
Courriel: greffe.ta-dijon@juradm.fr
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
16/01/2018