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Fournitures - 51837-2017

10/02/2017    S29

France-Angers: Produits surgelés

2017/S 029-051837

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: CHU d'Angers
Adresse postale: 4 rue Larrey
Ville: Angers
Code NUTS: FR512 Maine-et-Loire
Code postal: 49933
Pays: France
Point(s) de contact: Bureau des marchés
Courriel: bureaumarche@chu-angers.fr
Téléphone: +33 241353321
Fax: +33 241355504
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.chu-angers.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.achats-hopitaux.com
I.1)Nom et adresses
Nom officiel: CHU Angers pour les autres adresses se reporter au paragraphe VI.3)
Adresse postale: 4 rue Larrey
Ville: Angers Cedex 9
Code NUTS: FR512 Maine-et-Loire
Code postal: 49933
Pays: France
Courriel: bureaumarche@chu-angers.fr
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.chu-angers.fr
I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché fait l'objet d'une procédure conjointe
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Établissement public de santé
I.5)Activité principale
Santé

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de produits surgelés pour le groupement de commande et la centrale d'achats UNIHA.

Numéro de référence: ALIM2016AOSURGELÉSno1
II.1.2)Code CPV principal
15896000 Produits surgelés
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Appel d'offres ouvert pour la fourniture de Produits Surgelés pour le groupement de commande et la centrale d'achats UNIHA — appel d'offres ouvert passé en application des articles 42.1 a de l'ordonnance n° 2015-899 et 66 alinéa 2 — 67 et 68 du Décret 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés Publics. Les prestations sont réparties en 20 lots. Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre à bons de commandes avec minimum et maximum, passé en application des articles 78 et 80 du décret 2016-360- l'Estimation des quantités demandées par les adhérents figurant dans l'annexe 2 au CCTP a une valeur indicative. Elle permet au soumissionnaire d'apprécier le volume d'achat de la consultation pour 24 mois. Le montant minimum du marché correspond à 80 % du montant quantitatif cible du marché pour une période de 24 mois. Le montant maximum du marché ne pourra pas être supérieur à 3 fois ce montant cible.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 120 279 300.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Viande de boeuf, veau, agneau, porc et Volaille.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Filets de poissons portionnés et entiers crus.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Filets de poissons portionnés et entiers cuits, fruits de mer et saurisserie.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Légumes et mélanges de légumes crus (blanchiment court).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Légumes cuits, mélanges de légumes cuits (finition selon Besoins des utilisateurs).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Légumes cuisinés et mélange de légumes.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Épinards.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Champignons et Fonds d'artichauts.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Purées de légumes Cuites.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Pommes de terre préfrites ou cuites et prédorées (liaison froide).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Pâtisserie salée (base feuilletés, crêpes ....).

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Pizza — tartes — quiches.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Préparations pour buffets et cocktail.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Préparations élaborées à base viandes — viandes/légumes.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 15
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Préparations élaborées à base poissons — poissons/légumes et autres.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 16
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Ovoproduits surgelés.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 17
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Tarte/Flans/Entremets.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 18
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Pâtisseries Individuelles — crèmes glacées et sorbets.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 19
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Préparations Pâtissières, pains à cuire, fruits, mélanges et coulis de fruits.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Lot nº: 20
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Territoire national, tous les sites des adhérents au groupement de commandes.

II.2.4)Description des prestations:

Plats cuisinés trois composantes CDT individuel.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Environnement durable / Pondération: 5
Prix - Pondération: 50
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2016/S 179-320332
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20170127
Lot nº: 3
Intitulé:

Lot 3 — 8 - 14

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
26/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Brake France
Adresse postale: ZAC du Puy d'Or ,140 allée des Frênes
Ville: Limonest
Code NUTS: FR716 Rhône
Code postal: 69760
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 20 859 600.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20170128
Lot nº: 1
Intitulé:

Lot 1 — 2 - 4 — 5 - 6 — 7 - 9 — 10 — 11 — 12 — 13 — 15 — 18 — 19

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
27/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Passion froid, Groupe Pomona
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine
Ville: Antony
Code NUTS: FR1 ÎLE DE FRANCE
Code postal: 92184
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 92 093 100.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20170129
Lot nº: 17
Intitulé:

Lot 17 — 20

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
27/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Davigel SAS
Adresse postale: Zone Industrielle, boite postale 41
Ville: Dieppe
Code NUTS: FR232 Seine-Maritime
Code postal: 76201
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 6 483 300.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20170130
Lot nº: 16
Intitulé:

Lot 16

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
26/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Bourgogne produits frais
Adresse postale: rue Saint-Exupéry — Les Terres du Canada
Ville: Moneteau
Code NUTS: FR264 Yonne
Code postal: 89470
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 843 300.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal Administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Île-Gloriette
Ville: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone: +33 240994600
Fax: +33 240994658
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Greffe du Tribunal Administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Île-Gloriette
Ville: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France
Courriel: greffe.ta-nantes@juradm.fr
Téléphone: +33 240994600
Fax: +33 240994658
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
08/02/2017