Services - 101231-2019

04/03/2019    S44    - - Services - Avis d'attribution de marché - Procédure ouverte 

France-Dijon: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions

2019/S 044-101231

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Services

Legal Basis:

Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Dijon Métropole
40 avenue du Drapeau — CS 17510
Dijon Cedex
21075
France
Téléphone: +33 380745172
Courriel: marches-publics@ville-dijon.fr
Fax: +33 380745282
Code NUTS: FRC11

Adresse(s) internet:

Adresse principale: http://www.metropole-dijon.fr

Adresse du profil d’acheteur: http://www.achatpublic.com

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale, y compris leurs subdivisions régionales ou locales
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Relance après déclaration sans suite — Accord-cadre de prestations de services de traiteurs et de restauration pour le compte de la centrale d'achat

Numéro de référence: AC-TRAITEUR-RELANCE
II.1.2)Code CPV principal
55523000
II.1.3)Type de marché
Services
II.1.4)Description succincte:

Accord-cadre de prestations de services de traiteurs et de restauration pour le compte de la centrale d'achat.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Offre la plus basse: 4 538.95 EUR / Offre la plus élevée: 8 124.64 EUR prise en considération
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Repas assis

Lot nº: 01
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
55523000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC11
II.2.4)Description des prestations:

Repas assis.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au regard de la note / Pondération: 75
Prix - Pondération: 25
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Prestations traiteur

Lot nº: 02
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
55523000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC11
II.2.4)Description des prestations:

Prestations traiteurs.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au regard de la note / Pondération: 75
Prix - Pondération: 25
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viennoiserie/Pâtisserie

Lot nº: 03
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812000
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRC11
II.2.4)Description des prestations:

Viennoiseries/Pâtisseries.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique au regard de la note / Pondération: 75
Prix - Pondération: 25
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 096-219249
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018-121FD000000000
Lot nº: 01
Intitulé:

Repas assis

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
10/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Chinatown
9 rue du Nord
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Kookin Consulting
12 rue de la Charme
Prenois
21370
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Central hôtel SA
10 rue du Château
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SIHT Hôtel Mercure Dijon
22 boulevard de la Marne
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 4 350.00 EUR / Offre la plus élevée: 7 750.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018-122FD000000000
Lot nº: 02
Intitulé:

Prestations traiteurs

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
10/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 9
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 9
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Chinatown
9 rue du Nord
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Central hôtel
10 rue du Château
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Kookin Consulting
12 rue de la Charme
Prenois
21370
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
SIHT Hôtel Mercure Dijon
22 boulevard de la Marne
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Germain Traiteur
19 rue René Coty
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Chouette Traiteur — Traiteur Events
9 place Granville
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 133.65 EUR / Offre la plus élevée: 177.00 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2018-123FD000000000
Lot nº: 03
Intitulé:

Viennoiseries/Pâtisseries

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
10/01/2019
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Chinatown
9 rue du Nord
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Traiteurs Events
9 place Granville
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Aux Délices de la Chouette
26 rue de la Chouette
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Tartin'art
8 rue Musette
Dijon
21000
France
Code NUTS: FRC11
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Offre la plus basse: 55.30 EUR / Offre la plus élevée: 197.64 EUR prise en considération
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Tribunal administratif de Dijon
22 rue d'Assas
Dijon
21000
France
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

Délai de 2 mois à partir de la notification ou de la publication de la décision attaquée (article R. 421-1 du code de justice administrative).

Le président du tribunal administratif peut également être saisi en référé:

— avant la conclusion du contrat en cas de manquement aux obligations de publicité et de mise en concurrence (art. L. 551-1 du même code),

— après la conclusion du contrat (article L. 551-13 du code de justice administrative).

VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
28/02/2019