Fournitures - 273914-2020

12/06/2020    S113

France-Saint-Barthélemy-d'Anjou: Produits alimentaires et produits secs divers

2020/S 113-273914

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: SAPL Angers Loire Restauration
Numéro national d'identification: 84097537900016
Adresse postale: 49 rue des Claveries
Ville: Saint-Barthélemy-d'Anjou
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 49124
Pays: France
Courriel: helene.hode@alrest.fr
Téléphone: +33 241211890
Fax: +33 241211889

Adresse(s) internet:

Adresse principale: https://www.papillote-et-cie.fr/

Adresse du profil d’acheteur: http://marches-securises.fr

I.2)Informations sur la passation conjointe de marchés
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: SAPL
I.5)Activité principale
Autre activité: Restauration collective

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Accord-cadre de fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour la restauration scolaire

II.1.2)Code CPV principal
15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Accord-cadre portant sur la fourniture et la livraison de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique destinées à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 2 040 288.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande bovine surgelée agriculture biologique

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111000 Viande bovine
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de viande bovine surgelée issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de veau et porc surgelée agriculture biologique

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15111200 Viande de veau
15113000 Viande de porc
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de viande de veau et de porc surgelée issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poulet frais et surgelé agriculture biologique

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112130 Poulets
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de poulet frais et surgelé issu de l'agriculture biologique destiné à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Charcuterie fraîche agriculture biologique

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de charcuterie fraîche issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes crus ou cuits surgelés agriculture biologique

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de légumes crus ou cuits surgelés (3e gamme) issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Valeur environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes 4e et 5e gammes agriculture biologique

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331100 Légumes frais ou congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de légumes 4e et 5e gammes issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits laitiers agriculture biologique

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15511000 Lait
15551300 Yaourt
15542200 Fromage à pâte molle
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de produits laitiers issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Féculents et légumineuses agriculture biologique

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03211000 Céréales
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de féculents et légumineuses issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Circuit d'approvisionnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Performance environnementale / Pondération: 10
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2020/S 016-032980
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 1
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de viande bovine surgelée issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 2
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de viande de veau et de porc surgelée issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Manger Bio 44
Numéro national d'identification: 51171732400012
Adresse postale: 1 rue Marie Curie, pôle pré Saint-Pierre
Ville: Nozay
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44170
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 496 896.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 3
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de poulet frais et surgelé issu de l'agriculture biologique destiné à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pomona Passion Froid
Numéro national d'identification: 55204499202267
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt, rue Véga, BP 40137
Ville: Carquefou
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44471
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 63 212.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 4
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de charcuterie fraîche issue de l'agriculture biologique destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Manger Bio 44
Numéro national d'identification: 51171732400012
Adresse postale: 1 rue Marie Curie, pôle pré Saint-Pierre
Ville: Nozay
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44170
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 8 396.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 5
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de légumes crus ou cuits surgelés (3e gamme) issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 6
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France SAS
Numéro national d'identification: 31680701501340
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimède
Ville: Paris 12
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75012
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 109 628.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 6
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de légumes 4e et 5e gammes issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fruidis
Numéro national d'identification: 85780153400051
Adresse postale: 12 rue des Entrepreneurs
Ville: Couëron
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44220
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 86 720.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 7
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de produits laitiers issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Manger Bio 44
Numéro national d'identification: 51171732400012
Adresse postale: 1 rue Marie Curie, pôle pré Saint-Pierre
Ville: Nozay
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44170
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 803 584.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 8
Intitulé:

L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de féculents et légumineuses issus de l'agriculture biologique destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/04/2020
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Manger Bio 44
Numéro national d'identification: 51171732400012
Adresse postale: 1 rue Marie Curie, pôle pré Saint-Pierre
Ville: Nozay
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 44170
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 498 852.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: TGI de Rennes
Adresse postale: 7 rue Pierre Abélard
Ville: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France
VI.4.2)Organe chargé des procédures de médiation
VI.4.3)Introduction de recours
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
10/06/2020