Section II: Objet
II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:
Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles et biologiques nécessaires à la confection des repas et goûters pour le service de restauration de la commune de Servon-sur-Vilaine (35530)
Numéro de référence: 2020246-1
II.1.2)Code CPV principal15000000 Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
II.1.3)Type de marchéFournitures
II.1.4)Description succincte:
Denrées alimentaires pour l'alimentation municipale.
II.1.6)Information sur les lotsCe marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)Valeur hors TVA: 1 064 317.70 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15111000 Viande bovine
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Viande de bœuf issue de l'agriculture biologique
Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15111100 Viande de bœuf
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:
Viande de bœuf issue de l'agriculture biologique.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Viande de porc et charcuterie
Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15113000 Viande de porc
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:
Viande de porc et charcuterie.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15112100 Volaille fraîche
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15500000 Produits laitiers
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique
Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03142500 Œufs
03330000 Produits des animaux d'élévage
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:
Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03220000 Légumes, fruits et noix
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)03220000 Légumes, fruits et noix
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations:
Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15894700 Épicerie fine
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15894700 Épicerie fine
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FR FRANCE
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 45
Critère de qualité - Nom: Services associés / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et responsable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires