Section II: Objet
II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:
Fourniture de produits d'épicerie fine, conditionnement de colis de noël 2020, livraison par transport routier de colis à destination des personnes du bel âge
Numéro de référence: 2020-0128
II.1.2)Code CPV principal15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marchéFournitures
II.1.4)Description succincte:
Fourniture de produits d'épicerie fine, conditionnement de colis de Noël 2020, livraison par transport routier de colis à destination des personnes du bel âge ainsi que de goûters destinés aux enfants du personnel du CD13 — douze lots distincts.
II.1.6)Information sur les lotsCe marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)Valeur hors TVA: 1 383 899.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Bloc de Foie gras «du Sud Ouest» IGP ou équivalent
Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15112310 Foie gras
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Bloc de Foie gras «du Sud Ouest» IGP ou équivalent.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Cuisses de pintades confites
Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15112000 Volaille
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Cuisses de pintades confites.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15891200 Soupes à base de poisson
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Soupe à base de poissons.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Nougat blanc «de Provence» ou équivalent
Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15842320 Nougat
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Nougat blanc «de Provence» ou équivalent.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Assortiment de chocolat de noël
Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15842100 Chocolat
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Assortiment de chocolat de noël.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15131310 Pâté
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Vin rouge, blanc ou rosé «de Provence» IGP ou équivalent
Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15930000 Vins
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Vin rouge, blanc ou rosé «de Provence» IGP ou équivalent
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations: II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Pot de miel «de Provence» IGP ou équivalent
Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15831600 Miel
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Pot de miel «de Provence» IGP ou équivalent.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Aspect visuel du produit / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Texture et goût / Pondération: 40
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Emballage et conditionnement. Lot réservé
Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)79921000 Services de conditionnement
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Emballage et conditionnement. Lot réservé.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: L'organisation et les moyens humains et matériels / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Qualité esthétique et fonctionnelle de l'emballage / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Transport routier de colis
Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)60161000 Services de transport de colis
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Transport routier de colis.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: L'organisation et les moyens humains et matériels / Pondération: 60
Prix - Pondération: 40
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:
Goûters destinés aux enfants du personnel
Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)15897300 Colis alimentaires
II.2.3)Lieu d'exécutionCode NUTS: FRL04 Bouches-du-Rhône
II.2.4)Description des prestations:
Goûters destinés aux enfants du personnel.
II.2.5)Critères d’attributionCritère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Sécurité sanitaire et d'approvisionnement / Pondération: 20
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les optionsOptions: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenneLe contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires