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Fournitures - 555067-2018

18/12/2018    S243

France-Lyon: Produits de panification préparés

2018/S 243-555067

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Minarm/EMA/SCA/PFAF-CE/BAP
Adresse postale: PFAF-CE Bureau achats publics — pôle achats — section 2, BP 90226
Ville: Lyon Cedex 07
Code NUTS: FRK26 Rhône
Code postal: 69362
Pays: France
Point(s) de contact: Section 2
Courriel: pauline.faure-brac@intradef.gouv.fr
Téléphone: +33 437273005
Adresse(s) internet:
Adresse principale: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=351269&orgAcronyme=g7h
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale, y compris leurs subdivisions régionales ou locales
I.5)Activité principale
Défense

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Pfaf-Ce_Aoo_18-024

Numéro de référence: PFAP-CE_AOO_18-024
II.1.2)Code CPV principal
15811500 Produits de panification préparés
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Fourniture de pains et viennoiseries à l'état frais au profit de divers organismes dépendants du ministère des armées.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 1 278 066.96 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand - quartier De Bange, avenue de Bange 63500 Issoire

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Lieu principal d'exécution:

Quartier De Bange, avenue de Bange 63500 Issoire

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand - quartier De Bange, avenue de Bange 63500 Issoire

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand (63000)

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Lieu principal d'exécution:

Cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand (63000)

II.2.4)Description des prestations:

Poste 1 - la fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du quartier Desaix - 1 rue Auger - bP 106 - 63035 Clermont-Ferrand et rue d'estaing - bp106 - 63035 Clermont-Ferrand Poste 2 - la fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du quartier général Louis Gentil Rue de l'arsenal BP 20 63000 Clermont-Ferrand

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand - quartier le Fournier, rue des Epoux Contoux - 03400 Yzeure

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Lieu principal d'exécution:

Quartier le Fournier, rue des Epoux Contoux - 03400 Yzeure

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand - quartier le Fournier, rue des Epoux Contoux - 03400 Yzeure

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess Inter Armées (Ia) de l'antenne de Chambéry - quartier Roc Noir - 73230 Barby

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK27 Savoie
Lieu principal d'exécution:

Quartier Roc Noir - 73230 Barby

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess Inter Armées (Ia) de l'antenne de Chambéry - quartier Roc Noir - 73230 Barby

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test écologique / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du camp militaire de Chambaran - 38980 Viriville

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK24 Isère
Lieu principal d'exécution:

Camp militaire de Chambaran - 38980 Viriville

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du camp militaire de Chambaran - 38980 Viriville

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du Gsbdd à Varces - quartier de reyniès - d1075 - 38760 Varces-Allières et Risset

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK24 Isère
Lieu principal d'exécution:

Quartier de reyniès - d1075 - 38760 Varces-Allières et Risset

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du Gsbdd à Varces - quartier de reyniès - d1075 - 38760 Varces-Allières et Risset

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne de Chamonix - 820 route des Pecles - 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK28 Haute-Savoie
Lieu principal d'exécution:

820 route des Pecles - 74400 Chamonix-Mont-Blanc

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne de Chamonix - 820 route des Pecles - 74400 Chamonix-Mont-Blanc

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne d'annecy - quartier Tom Morel - 74960 Annecy

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811500 Produits de panification préparés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRK28 Haute-Savoie
Lieu principal d'exécution:

Quartier Tom Morel - 74960 Annecy

II.2.4)Description des prestations:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne d'annecy - quartier Tom Morel - 74960 Annecy

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Test échantillons / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Engagement écologique / Pondération: 5
Prix - Pondération: 55
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 142-324177
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018108
Lot nº: 1
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand — quartier de Bange, à Issoire (63)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pain Délicieux
Adresse postale: 52 rue de la Gantière
Ville: Clermont-Ferrand
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Code postal: 63000
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 212 545.12 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018109
Lot nº: 2
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand (63)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Le Fournil de Jean
Adresse postale: 89 route de Blanzat
Ville: Clermont-Ferrand
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Code postal: 63100
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 155 380.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018110
Lot nº: 3
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du cercle de la base de défense de Clermont-Ferrand — quartier Le Fournier à Yzeure (03)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
28/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pain Délicieux
Adresse postale: 52 rue de la Gantière
Ville: Clermont-Ferrand
Code NUTS: FRK14 Puy-de-Dôme
Code postal: 63000
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 268 224.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018111
Lot nº: 4
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne de Chambéry (73)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Au Pain Savoyard
Adresse postale: chemin de Pierre Morte Tresserve
Ville: Aix-les-Bains
Code NUTS: FRK27 Savoie
Code postal: 73100
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 277 160.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018098
Lot nº: 5
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du camp militaire de Chambaran (38)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pani SAS
Adresse postale: 73 ter rue Général Mangin
Ville: Grenoble
Code NUTS: FRK24 Isère
Code postal: 38100
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 47 828.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018099
Lot nº: 6
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA du GSBDD à Varces (38)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pani SAS
Adresse postale: 73 ter rue Général Mangin
Ville: Grenoble
Code NUTS: FRK27 Savoie
Code postal: 38100
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 260 815.88 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Lot nº: 7
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne de Chamonix (74)

Un marché/lot est attribué: non
V.1)Informations relatives à une non-attribution
Le marché/lot n'a pas été attribué
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou elles ont toutes été rejetées

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 20180052018100
Lot nº: 8
Intitulé:

La fourniture et la livraison de pains et viennoiseries à l'état frais au profit du Cercle Mess IA de l'antenne d'annecy (74)

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
15/11/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Ugi Pain
Adresse postale: ZI de Bavelin
Ville: Ugine
Code NUTS: FRK27 Savoie
Code postal: 73400
Pays: France
Adresse internet: https://www.marches-publics.gouv.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 126 407.64 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Ville: Lyon Cedex 03
Code postal: 69433
Pays: France
Courriel: greffe.ta-lyon@juradm.fr
Téléphone: +33 478141010
Fax: +33 478111065
VI.4.4)Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: PFAF-CE — Bureau achats publics (BAP)
Adresse postale: QGF — BP 90226
Ville: Lyon Cedex 07
Code postal: 69362
Pays: France
Courriel: pauline.faure-brac@intradef.gouv.fr
Téléphone: +33 437273005
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
13/12/2018